香菇肉末撈麵
用料香菇6-8朵肉末適量蔥花、蒜蓉、青紅辣椒、紅蔥頭適量煲仔飯豉油、蠔油、糖、適量蕎麥麵、烏冬、雞蛋麵各種麵都可以香菇肉末撈麵的做法肉碎用油鹽糖、雞粉、玉米澱粉、胡椒粉醃一會兒，其他食材切粒備用小鍋下油炒...
撈麵條（芹菜肉末滷）
這是小時候姥姥經常做的家鄉菜，快手又好吃，最適宜夏季中午用料芹菜適量甜玉米粒少量克洋蔥少量紅彩椒少量豬肉末適量生抽2勺老抽2勺鹽適量芝麻油少許（3-5滴）蒜3瓣小米椒1個白胡椒粉少量菠菜1把掛麵1把撈麵條（芹菜肉末滷）的...
香菇肉末醬
用料香菇15朵肉末300克糖適量洋蔥1個豆瓣醬200克料酒1勺食用油300克小米椒80克蒜8頭豆豉一碗黃豆醬200克蔥，姜適量黑胡椒適量鹽適量雞精適量花生米適量香菇肉末醬的做法準備好所有食材，這裡豆豉，黃豆醬和甜麵醬忘記拍在...
香菇肉燥（幹撈麵）
用料香菇5朵肉末200克印度紅蔥適量食用油適量生抽3勺老抽（生晒油）1勺鹽少許白糖（或冰糖）0.4勺（5粒）面隨意香菇肉燥（幹撈麵）的做法準備階段：香菇泡發，用攪拌機攪成粗一點的碎丁；香菇水不要倒掉，留著備用；印度紅蔥頭去皮洗淨，切片備用...
香菇肉末
以前從來不愛吃香菇現在覺得超鮮甜、可惜今天沒有拍圖用料新鮮香菇8-10朵肉末蔥蒜鹽胡椒粉蠔油香菇肉末的做法肉末用少許鹽、澱粉、胡椒粉、生抽、油醃製一下香菇用鹽水泡10分鐘左右洗淨切片、蒜切片蔥切蔥花熱油先放...
香菇炒肉末
下飯神器用料鮮香菇2朵豬肉末200克洋蔥四分之一鹽適量澱粉適量生抽適量蒜頭三瓣香菇炒肉末的做法肉糜加澱粉，鹽，醬油攪拌均勻，醃製十五分鐘左右。醃製肉糜的空隙，把配料洗乾淨，切丁備用熱鍋下油，加蒜粒，出蒜香的時候，加入洋蔥...
香菇肉末醬
下雨天☔️用這個萬能的醬拌粉，拌麵，捲餅等。絕了😋用料輔料如下1紫皮蒜子適量姜適量大蔥適量八角1-2個花椒適量主料如下2五花肉250-500克調味如下3鹽適量克小冰糖2-3顆白砂糖適量料酒適量勺油多加大醬適量黃豆醬9匙羹雞...
雨媽獨家:萬能肉末香菇毛豆香乾花生米撈拌醬，拌飯拌麵做澆頭
深夜廚房，就想做醬拌飯拌麵，快速盤光用料肉末300克雞蛋一個毛豆200克花生100克鮮香菇6朵香乾6塊鹽少許糖少許料酒少許郫縣豆瓣醬2勺黃豆醬2勺生薑末少許蒜末少許雨媽獨家:萬能肉末香菇毛豆香乾花生米撈拌醬，拌飯拌麵做澆...
撈麵系列【酸菜肉末撈麵】
【酸菜肉末撈麵】，是人人都會做的，家常手擀麵，方便好做，面又好吃。用料麵粉，豬肉末、酸菜末、料酒、耗油，生抽。胡椒粉，雞湯。、蔥薑蒜末、鹽、水澱粉，各適量。撈麵系列【酸菜肉末撈麵】的做法備好材料鍋熱放少許油，下入肉末煸...
肉末燒香菇
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮香菇300g肉末80g紅燒醬汁生抽1大勺蠔油1大勺老抽0.5大勺糖1大勺鹽1小勺其他調味料蔥花10g蒜末10g食用油15g水1碗肉末燒香菇的做法將紅燒醬汁的調料倒入碗中攪勻備用。油燒...
香辣香菇肉末菠菜面
自己現炒現做的面面就是不一樣，澆頭量足味美，調料齊全夠鮮，早上醒來“呼哧呼哧”整上一大碗，真是一天都精神飽滿！用料半肥瘦肉末250克左右幹香菇幾朵香辣豆豉一大勺黃豆醬一小勺生抽適量老抽少許白糖少許鹽適量蒜泥適量小...
肉末香菇醬
用料香菇3朵(大)肉末100克胡椒粉3克剁辣椒2勺油50克鹽5克醬油6勺肉末香菇醬的做法把油倒進鍋裡，把肉末放進來翻炒，油多些。鮮香菇洗淨切成丁待肉末炒至變色，把香菇放進來翻炒。加入兩小勺鹽，炒到香菇變軟，加入胡椒粉、醬油...
香菇肉末湯
用料香菇豬瘦肉色拉油澱粉蔥末、薑末黑胡椒白胡椒鹽香菇肉末湯的做法豬瘦肉剁碎，加色拉油、澱粉抓勻醃製。香菇切小粒。鍋中倒入油燒熱，加入肉末翻炒。肉變白，加入蔥薑末、香菇、黑胡椒繼續翻炒。鍋中倒入清水，燒開後加入...
香芹肉末香菇醬拌麵
懶人的省錢快手菜！用料香芹1小把肉末4兩紅椒4分之一個香菇醬一大勺蔥白胡椒粉鹽糖生抽老抽澱粉食用油香芹肉末香菇醬拌麵的做法麵條煮熟過涼水備用。肉末用適量生抽老抽澱粉拌勻醃十五分鐘。芹菜紅椒洗淨切丁備用。蔥...
香菇肉末
一道簡單易做的家常下飯菜，做這道菜你可要多準備點米飯喲用料香菇4朵肉400克胡蘿蔔半根大蒜2根紅尖椒2只香菇肉末的做法肉最好是五花肉洗淨切丁，香菇，胡蘿蔔切丁，大蒜竿切小段，蒜葉切末，紅尖切小段，所有食材切好備用調個料汁...
肉末炒香菇
用料香菇適量油菜3顆豬肉餡3兩薑末，蔥末少許生抽，老抽，蠔油，料酒少許鹽少許肉末炒香菇的做法鮮香菇洗淨，去蒂，切片，焯水，盛出擠幹水分待用。熱鍋涼油，爆香薑末和蔥花，放入肉末炒至變色。放入香菇，快速翻炒，加生抽，老抽,料酒，蠔油和...
香菇肉末飯
最適合單身吃的簡易晚餐用料鮮香菇4-5個肉末3元的老抽適量鹽適量糖適量味極鮮適量青椒等蔬菜少許蔥姜少許香菇肉末飯的做法肉店直接買3元的肉末，回家先用老抽，料酒，鹽，糖，研製鮮香菇洗淨，切丁備用小辣椒切小段備用，還想用其...
肉末香菇
一般小朋友都不喜歡吃香菇這款肉末香菇小朋友特愛吃因為沒有香菇的怪味道加水煮的油菜就是香菇油菜！用料香菇15朵肉末適量生抽3勺味達美1勺糖半勺料酒1勺蠔油1勺澱粉1勺肉末香菇的做法肉絞成末香菇切片熱油放蔥跟蒜香...
香菇肉末撈麵醬
老恆和的黃豆醬相對沒有那麼的鹹所有調味料按個人口味增減用料香菇200克(已泡)肉末200克(梅花肉)料酒1勺胡椒粉1克黃洋蔥半個老恆和黃豆醬200克糖20克香菇肉末撈麵醬的做法幹香菇泡水三小時左右洗淨捏幹水份，全部材料...
香菇肉末面
昨晚問lucky哥今早早飯想吃啥？lucky欽點：面！呃…做啥面呢？我想吃滷香菇了，他想吃麵……好吧，於是做了這道：香菇肉末面……😄用料肉末1小坨薑末1點點蒜末1點點甜青椒碎1點點香菇丁1小坨香菇滷幾勺番茄醬1點點日本無鹽細麵條1...
香菇肉末粥
用料大米2/3杯肉末適量香菇5朵鹽一小勺薑絲適量青菜半顆蠔油1勺蝦皮1把魚豆腐4塊還可以加蟹肉棒香菇肉末粥的做法米提前泡15分鐘後，加入一把蝦米，加水入砂鍋（比稀飯的水量多一些）大火煮沸後轉小火慢熬約20分鐘，期間準備輔...
肉末釀香菇
用料香菇11朵豬肉180克料酒一勺鹽一勺油一勺肉末釀香菇的做法用剪刀剪開香菇蒂，香菇和蒂洗淨，擠幹水分，蒂的底部黑色雜質切除豬肉和香菇蒂剁碎混合，加一勺鹽和料酒攪拌兩分鐘熱鍋熱油一勺，炒肉末變白肉末釀在香菇上鍋裡放...
肉末撈雞蛋麵(主食)
用料雞蛋麵2塊雞蛋2個豬肉末適量外婆菜1勺青紅椒末少許姜蔥蒜若干肉末撈雞蛋麵(主食)的做法準備食材：豬肉末+雞蛋+竹昇雞蛋麵+外婆菜+青紅椒末+姜蔥蒜。熱鍋涼油，敲入雞蛋炒香盛出，待用。鍋熱油，倒入肉末煸炒，加入姜蔥蒜末...
烤肉末香菇
懶人做法，成功率高用料香菇五花肉餡小蔥姜胡椒粉生抽烤肉末香菇的做法五花肉餡加入鹽、少量老抽，胡椒，蔥，姜，拌好備用（按自己口味隨心所欲加各種調料吧）香菇洗淨去蒂取小碗放入油，鹽和胡椒粉，均勻刷在香菇上，香菇傘蓋朝上擺放入...
肉末香菇碎
超級下飯哦用料廋肉香菇（乾溼均可）蒜薹（可不加）姜蒜末肉末香菇碎的做法瘦肉切碎、記得不要剁很碎哦、料酒、澱粉、生抽、鹽拌勻醃製一會、備點姜蒜末香菇切碎、如果是幹香菇就得提前泡好、我用的就是乾的、覺得比較想、再...