酸甜小青菜
九哥比較懶，初學做菜，專門給懶人配的健康菜譜.用料小青菜適量植物油隨意鹽少許李錦記蒸魚鼓油按自己口味放多了就不要放鹽了家豪蒜蓉辣椒醬一勺酸甜小青菜的做法洗乾淨小青菜，爆炒按自己口味放多了也沒事不要放鹽了韓式...
朝鮮冷麵的湯
自己常用的冷麵湯，記一下分量。以下湯可以配約400克左右的冷麵，另白煮雞蛋一個，黃瓜絲1/3根，蘋果幾片，辣白菜適量即可。用料白糖15克鹽8克生抽15克寶藍吉檸檬汁10克白開水（常溫或者冷藏均可）350克朝鮮冷麵的湯的做法自制的朝...
清涼解暑-蛙魚
用料榨菜1包香油2勺甜醋米醋：生抽：糖：水2：1：2：4蒜水大蒜4瓣水適量蛙魚紅薯澱粉200克水800克+200克清涼解暑-蛙魚的做法米醋：生抽：糖：水2：1：2：4按比例調製放鍋裡熬到白糖化開用的烏江榨菜直接切碎4瓣蒜加適量清水用拉蒜器拉成沫200...
山楂幹/山楂茶🍵（有手就能做系列～酸甜解膩～天然的健胃消食神器）
用料山楂適量山楂幹/山楂茶🍵（有手就能做系列～酸甜解膩～天然的健胃消食神器）的做法山楂洗淨瀝乾後切片去核擺在烘乾機/乾果機的烤網上60℃8小時就好啦～🍵泡水做甜點或者白嘴吃都好吃😋燉肉放幾個可以讓肉更加軟爛還可以增...
酸甜可口開胃下飯‼️菠蘿咕嚕肉
春天是吃菠蘿的季節，菠蘿口感酸甜多汁，特別開胃，既能當水果吃，入菜做成菜餚也是別有一番風味，做出的菜色澤金黃誘人，口感酸甜鮮香，還帶有菠蘿獨特的風味，葷素搭配營養很全面，孩子喜歡的好吃停不下嘴用料豬瘦肉200克菠蘿150克柿...
4步驟學會甜口的日式醃黃瓜，清爽開胃。
用料小黃瓜3根鹽適量白砂糖4茶匙9度白米醋1勺老乾媽辣椒油1/3勺香麻油適量蒜頭3個4步驟學會甜口的日式醃黃瓜，清爽開胃。的做法三條小黃瓜切塊，加兩茶匙鹽殺出水分。大概半小時左右，把水分倒掉，用清水沖洗兩遍，把鹹味洗幹...
兩種做法的東北鍋包肉
媳婦兒點菜之今日挑戰——鍋包肉用料豬裡脊300克胡蘿蔔半根蔥1段大蒜1瓣香菜梗適量土豆澱粉半碗兩種做法的東北鍋包肉的做法裡脊肉切片硬幣寬厚，用刀拍一下（肉鬆散不塞牙）裝入盆中，加清水抓一下泡一會去血水；胡蘿蔔切絲（不...
酸甜白菜
在網上看到的做法。用料白菜適量姜2片糖適量白醋適量酸甜白菜的做法白菜幫子切成片，用姜水煮一下，浸泡，擠出水分，加糖和醋拌勻小貼士冷藏後食用更好吃...
拌水果之酸溜李子
美味用料李子1斤鹽半勺糖1勺陳皮粉2勺辣味：糖1勺小米辣3個味椒鹽1勺拌水果之酸溜李子的做法洗拍醃調吃小貼士簡單又好吃😋我是大米粒，關注我，下期見...
酸甜番茄肉醬意麵
用料義大利麵250克西紅柿1個肉末150克洋蔥半個番茄沙司3勺大蒜3瓣鹽3克黑胡椒粉1勺黃油30克酸甜番茄肉醬意麵的做法切蒜切西紅柿切洋蔥豬肉用料酒和黑胡椒醃製十分鐘意麵煮熟撈出約十五分鐘撈出下黃油下蒜和洋蔥炒熟...
上海抗疫菜：小蘿蔔天天吃酸甜微辣之櫻桃蘿蔔［8］
6斤櫻桃蘿蔔——政府投喂的免費食物今天全部耗完😁用料櫻桃蘿蔔300克鹽（醃製剎水用）3克糖20克六月鮮20克白醋30克辣椒粉（或剁椒醬）按自己口味加上海抗疫菜：小蘿蔔天天吃酸甜微辣之櫻桃蘿蔔［8］的做法櫻桃蘿蔔洗淨，用筷子墊在蘿...
酸酸甜甜～番茄海鮮通粉
用料番茄2個對蝦4只大黃蜆5只通心粉100克番茄醬2勺碎瘦肉少量酸酸甜甜～番茄海鮮通粉的做法通心粉在水中煮6分鐘，水中加鹽，盛上備用把番茄去皮，然後把番茄，碎肉，大黃蜆，番茄醬放進去煮湯底最後加鮮蝦，煮熟把湯倒進碗裡，即可開吃...
口水直流系列-酸酸甜甜蔓越莓戚風蛋糕
8寸用量用料蛋黃5個白砂糖20克玉米油40克牛奶70克低筋麵粉100克蛋白5個白醋或檸檬汁幾滴白砂糖60克蔓越莓幹100克口水直流系列-酸酸甜甜蔓越莓戚風蛋糕的做法蛋黃部分混合蛋白部分混合最後混合，倒入模具，加入蔓越莓幹，攪...
酸酸甜甜之話梅熱橙茶
冬寒已盡退，春天依然溼冷，就用一杯話梅熱橙茶溫暖自己，一杯不夠暖？那就再來一杯！酸酸甜甜，一定要安利給全世界的茶🍵！女孩子要愛自己，多喝熱水哦‼️用料冰糖橙一隻鹹話梅五顆酸酸甜甜之話梅熱橙茶的做法冰糖橙去皮切粒放杯裡話...
北方年菜必備茄汁鍋包肉
不知不覺又要到新年啦～年菜提前做起來，紅紅火火～鍋包肉是北方飯桌上必不可少的一道菜，這道菜一上桌就會被大家瘋搶呢。鍋包肉應該是大家都喜歡吃的菜，炸的脆脆的裡脊肉片裹上酸甜可口的醬汁，非常惹味。這次做了一道創新版本...
荔枝黑提蝦仁
蝦仁是個很奇特的食材，似乎配什麼水果都好吃。用料荔枝數顆黑提數顆蝦仁200克鹽2克荔枝黑提蝦仁的做法熱鍋熱油，下蝦仁炒至變紅。加鹽。加荔枝和黑提炒勻即可。好啦。...
朝鮮冷麵🍜（有手就能做系列～酸甜爽口又解膩）
冰一冰更好吃～用料蕎麥冷麵/玉米冷麵/普通乾冷面1把牛骨2-3塊牛肉適量料酒1小勺熟雞蛋2勺黃瓜1根蘋果1個番茄2片胡蘿蔔1根辣白菜適量蔥1段姜1片蒜2瓣花椒10粒大料半個香葉1片雪碧500毫升糖3勺鹽2小勺生抽2小勺白醋/蘋...
西紅柿「肥牛湯」
用料西紅柿2個肥牛適量香菜1根番茄醬2勺鹽2克西紅柿「肥牛湯」的做法西紅柿切碎肥牛西紅柿滑刀開水燙一下去皮西紅柿炒一下炒成這樣➕番茄醬➕少許白糖➕鹽➕水繼續煮煮成這樣大蝦去皮➕肥牛➕大蝦煮熟撒點雞精➕香菜...
檸檬曲奇～酸酸甜甜就是偶
朋友家的小朋友喜歡吃酸酸的小餅乾，so就在黃油曲奇的基礎上製作了檸檬🍋曲奇。用料黃油150克低筋麵粉200克糖50克鹽2克杏仁粉40克檸檬2個牛奶40克檸檬曲奇～酸酸甜甜就是偶的做法牛奶加糖，加熱至融化，冷卻備用。將檸檬皮用...
清淡烤雞翅根
想要嘗試一下，用盡量少的調味料，看能不能做出好吃的烤雞翅根，整體是酸甜口的。用料雞翅根8個檸檬半個白砂糖2勺鹽適量植物油一點蜂蜜9g清淡烤雞翅根的做法盤子裡裝好雞翅，每個雞翅根劃兩道口子，將檸檬、鹽、糖、植物油、蜂...
胭脂酸甜 櫻桃蘿蔔
食材簡單，酸甜爽口，大魚大肉來一點超解膩用料蘿蔔一把白醋適量白糖適量鹽適量胭脂酸甜櫻桃蘿蔔的做法放入少量食鹽和三大勺白糖再倒入適量的白醋，攪拌均勻嘗一嘗，混合到感覺酸甜正好合適。蘿蔔去纓後洗淨把洗淨後的小蘿蔔...
酸酸甜甜梅子小番茄
天氣開始熱了，胃口也不像以前那麼好，這時候就需要冰冰涼涼酸酸甜甜的梅子小番茄了～用料冰糖兩大塊小番茄1斤話梅一袋酸酸甜甜梅子小番茄的做法鍋中倒水，話梅和冰糖，煮至冰糖融化。我用的塔冰，換成小粒的也可以。不建議使用...
酸酸甜甜菠蘿🍍咕咾肉
春天菠蘿🍍大量上市，在這個季節怎麼能少了菠蘿咕咾肉呢😎用料菠蘿1/4個豬裡脊300克青椒1個醃肉材料：料酒1勺白胡椒粉一點點雞蛋1個澱粉邊抓邊放料汁材料：白砂糖1勺白醋或米醋1勺蕃茄醬3勺澱粉2勺食鹽一丟丟水小半碗食用...
涼拌酸甜辣藕片（脆脆脆）
用料藕1節生抽適量白醋可以多來一點白糖適量鹽適量蔥幾片姜1片食用油適量（不用放太多）花椒幾粒小米辣1個涼拌酸甜辣藕片（脆脆脆）的做法藕去皮，切成薄片，越薄越好。切完放在涼水裡泡一泡，主要裡面的澱粉去掉一些。水燒開把泡...
酸甜不膩不用油的梅子蒸排骨
用料排骨500克生抽2勺老抽半勺半邊梅12顆料酒2勺鹽半勺姜3片大蔥一段香蔥少量芝麻少量酸甜不膩不用油的梅子蒸排骨的做法排骨洗淨，半邊梅溫水洗淨，蔥切塊，薑切片。排骨倒入料酒，蔥姜，生抽，老抽，拌勻醃製20分鐘。把步驟1中加...