廣式醃蘿蔔
用料蘿蔔根白醋滴鹽克糖克廣式醃蘿蔔的做法🌟1.白蘿蔔切成薄片，放2-3勺鹽，醃出水，20分鐘左右。🌟2.用水沖洗掉鹽後，放白醋（大概蘿蔔的三分之一），再撒白糖（大概5-6勺），攪拌均勻。ps:具體的量要嘗味道來決定，酸甜剛好，不過酸不過甜...
潮汕 酸甜辣椒🌶️醬
家鄉小吃水晶包，菜頭丸等必配的辣椒醬，酸酸甜甜帶點微辣，很好吃。用料白醋80克白糖80克蒜100克醃辣椒300克涼白開80克潮汕酸甜辣椒🌶️醬的做法醃辣椒🌶️，洗淨上鍋，水開蒸10分鐘後，晾乾表面水份蒜去皮，清洗後，晾乾表面水份先把蒜...
🍋泰式風味酸辣無骨鳳爪
用料雞爪800g檸檬1個香菜3根小米辣5根糖克鹽克醋生抽蔥薑蒜🍋泰式風味酸辣無骨鳳爪的做法雞爪清洗乾淨後涼水下鍋放入料酒蔥姜花椒焯水20分鐘雞爪焯好後用自來水沖洗乾淨浮末也將雞爪沖涼衝好後最好放進冰水中冰鎮我...
酸甜開胃泡蘿蔔（手殘黨超詳細圖解版）
有手就能做！當零食吃或者佐餐小菜都是極好的，蘿蔔健胃消食幾乎沒啥熱量，一次吃很多也木有負擔。用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根泡椒100g白醋100ml食鹽適量花椒適量生薑適量冰糖適量指天椒6個大蒜2瓣檸檬1個純淨水適量酸甜開胃泡...
酸甜不膩不用油的梅子蒸排骨
用料排骨500克生抽2勺老抽半勺半邊梅12顆料酒2勺鹽半勺姜3片大蔥一段香蔥少量芝麻少量酸甜不膩不用油的梅子蒸排骨的做法排骨洗淨，半邊梅溫水洗淨，蔥切塊，薑切片。排骨倒入料酒，蔥姜，生抽，老抽，拌勻醃製20分鐘。把步驟1中加...
甜辣土豆片
這是我一直在找的國小門口的老阿姨賣的土豆片的味道，記得放學我爸總會給我買來吃，我超愛土豆，這個的靈魂就是辣醬，我嚐了好多辣醬才試出來的味道，相信我你吃一次就會愛上，超級簡單，夏天必備冷盤。用料土豆2個白糖適量蒜蓉辣...
酸甜交加
用料糖少許鹽少許八角1個醋適量土豆1個酸甜交加的做法土豆削成絲拿出八角放在碗裡開鍋熱油加入糖鹽土豆絲八角和醋...
迷汁兒拌菜（酸辣口味）🤤
個人喜歡拌菜，尤其在夏天，非常爽口！😍可以自行放一些自己喜歡吃的食物，完美搭配~😁以下食物是家人想吃，隨意搭配的👋調料按個人口味去放，我的比例僅供參考（食物及調料的用量是三個成年人一般飯量🥂）！用料黃瓜1根香菇6朵尖椒3個...
酸甜香辣左宗棠雞
咱總要有一兩款叫的出名諱的拿手菜不是!酸甜香辣的左宗棠雞，開胃下飯，製作流程幾乎無難度，一氣呵成，非常快手。宴請朋友或是日常餐桌都是個不錯的選擇，定是備受歡迎的。據說左宗棠雞是外國人最喜歡的中餐之一。但左宗棠雞...
奇怪口味的羅宋湯
羅宋湯是一種酸甜口味的俄羅斯傳統甜菜湯。我給出的配方與傳統配方有略微出入，更適合暖胃促進食慾用料牛腩1塊番茄2個土豆1個洋蔥半個番茄醬2勺白胡椒0.5克鹽0.5克奇怪口味的羅宋湯的做法我的羅宋湯與傳統羅宋湯最大的...
酸甜小青菜
九哥比較懶，初學做菜，專門給懶人配的健康菜譜.用料小青菜適量植物油隨意鹽少許李錦記蒸魚鼓油按自己口味放多了就不要放鹽了家豪蒜蓉辣椒醬一勺酸甜小青菜的做法洗乾淨小青菜，爆炒按自己口味放多了也沒事不要放鹽了韓式...
酸甜白菜
在網上看到的做法。用料白菜適量姜2片糖適量白醋適量酸甜白菜的做法白菜幫子切成片，用姜水煮一下，浸泡，擠出水分，加糖和醋拌勻小貼士冷藏後食用更好吃...
「酸梅鴨」酸甜開胃家常菜
⚠️白醋不是非加的，如果不能吃酸的，可以不加。用料盧鴨一隻（中）酸梅醬約180克冰糖約30克白醋（可略）約15克玫瑰露酒（可略）約20克醬油約40克老抽約15克姜4片蒜瓣4瓣熱開水適量食用油適量「酸梅鴨」酸甜開胃家常菜的做法準備好所...
酸甜可口的辣黃瓜
用料白醋兩勺白糖兩勺小米辣三個幹辣椒三個蒜瓣六瓣花椒十粒麻椒十粒芝麻五十粒油適量蠔油一勺生抽2勺鹽2勺酸甜可口的辣黃瓜的做法將買好的黃瓜去瓤，切成如上條裝。加入兩勺食鹽，研製十五分鐘左右，用淨水沖洗乾淨。放入...
酸甜鮮美，爽脆嫩滑 桑葚蝦仁炒雜蔬
俗話說，秀色可餐。顏色鮮豔奪目的菜餚總令人看到都想吃。時令水果桑葚的酸，加上雜蔬的爽脆，配上蝦仁的嫩滑鮮姜簡直就是一道停不了口的下飯菜，大人小孩都喜歡。用料桑葚50克大蝦仁8只胡蘿蔔1根馬蹄4個蘭豆50克粟米半根姜...
剁椒櫻桃蘿蔔
用料櫻桃蘿蔔n個剁椒醬1-2勺花椒4粒鹽適量蔥薑蒜1幹油1碗底剁椒櫻桃蘿蔔的做法櫻桃蘿蔔切片鍋裡熱油爆香蔥薑蒜和花椒再放剁椒醬炒香倒入蘿蔔努力翻炒吧最後別忘加鹽...
超級好吃酸甜可口蘋果醬
酸甜口味的蘋果醬是我的最愛加一些檸檬皮和檸檬汁進去可以增加蘋果醬的風味和口感用料蘋果兩個檸檬一個（大）冰糖350克水適量超級好吃酸甜可口蘋果醬的做法一個檸檬取汁去籽備用蘋果去皮切小丁+半個檸檬汁+半個切碎的檸...
西紅柿「肥牛湯」
用料西紅柿2個肥牛適量香菜1根番茄醬2勺鹽2克西紅柿「肥牛湯」的做法西紅柿切碎肥牛西紅柿滑刀開水燙一下去皮西紅柿炒一下炒成這樣➕番茄醬➕少許白糖➕鹽➕水繼續煮煮成這樣大蝦去皮➕肥牛➕大蝦煮熟撒點雞精➕香菜...
酸甜波羅雞片
用料波羅，紅，青椒，胡蘿蔔等酸甜波羅雞片的做法略...
酸酸甜甜～番茄海鮮通粉
用料番茄2個對蝦4只大黃蜆5只通心粉100克番茄醬2勺碎瘦肉少量酸酸甜甜～番茄海鮮通粉的做法通心粉在水中煮6分鐘，水中加鹽，盛上備用把番茄去皮，然後把番茄，碎肉，大黃蜆，番茄醬放進去煮湯底最後加鮮蝦，煮熟把湯倒進碗裡，即可開吃...
酸甜爽脆蘿蔔條
白蘿蔔平時一年只會買一兩次，煲湯放一點。這次工會發來的白蘿蔔帶著蒼勁有力的葉子，切下來放在盒子裡，有點像黃山鬆的感覺。白蘿蔔因為磕碰，賣相已損；有一根胡蘿蔔🥕盡然也磕壞了點；感覺不能儲存，在4月的上海，蔬菜是斷然不能...
酸甜梅子
老一輩的傳承吧算是，我也是第一次嘗試。用料青梅2斤砂糖和冰糖各500克鹽500克涼白開浸泡梅子用罐子需要消毒酸甜梅子的做法這裡鹽需要蓋住梅子，不然....不然上色不均勻，顏色不一樣的地方味道也會有差異....記得涼白開要...
🍋檸檬這樣吃酸甜可口‼️美容養顏低脂檸檬醬🍯萬能清新果醬
每次轉季的時候，一不小心就被感冒光顧上了，面板特別容易乾燥，這是身體向我們發出訊號⚡啦！果斷跑去超市買了幾顆檸檬精🍋，大家都知道，檸檬含有豐富的維生素C❗維C呢有抗氧化、提升免疫力、防止衰老的作用，有利於抵禦呼吸道感...
【茄汁青口】酸甜鮮美
這道菜特別簡單易做但是又有一種很fashion很洋氣的感覺☺️青口帶著海洋氣息的鮮甜肥美，加上酸酸甜甜的醬汁，芫荽的清冽香氣第一次吃到這道菜是在澳洲達爾文市，海邊的一家小餐館，桌子沿著木製的碼頭排開。透明玻璃罐裡橘黃...
酸酸甜甜簡單易做的枇杷膏
每年的五月枇杷果成熟，小區裡好多枇杷樹都熟，摘來吃又酸這次做成枇杷膏試試！易儲存用料枇杷個冰糖克酸酸甜甜簡單易做的枇杷膏的做法昨天新摘的枇杷，直接爬樹上摘了哈哈哈哈枇杷用清水洗淨果子上的絨毛、根部去掉後、加兩...