米酒，枸杞米酒~麵包機版
做米酒很簡單，酸奶機，麵包機，納豆機都可以。米酒的成功在於做米酒的所有工具和器皿都要無油而且消毒~沸水中煮燙一下。只要你做好了這一點，米酒不成功都難，哈哈哈注：想多多出米酒，那就兩次發酵，一斤米絕對可以出二斤酒。(請看...
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松下麵包機-零失敗鬆軟白麵包
大放血新入手了，松下的pm105。有種duang的感覺！因為之前用其他國產麵包機，一直沒做出滿意的麵包機，一直逃避不做麵包。這次經過2次調整，長的高高的。用料金像高粉250雞蛋55-60也就是這個雞蛋，液體不夠可以水來調整糖20-25個...
“百變麵包機系列之--香腸佛卡夏”
方子來自“飯田順子”的《百變麵包機》，簡單快手且美味！用料高粉250克細砂糖5克鹽5克水150克橄欖油10克酵母3克香腸2-4根香料1小匙胡椒粉少許橄欖油（刷表面）少許“百變麵包機系列之--香腸佛卡夏”的做法除香腸和酵母之外...
麵包機版雜糧饅頭（哺乳期瘦身餐）
4月齡哺乳期媽媽。瘦身餐。為了瘦身。開始研究雜糧。不加糖。🤣🤣🤣加了奶粉也挺香的。全家都跟著一起吃。還挺好吃。用料黑麥麵粉125克白麵粉75克酵母4克水約70～80克雞蛋1個奶粉20克麵包機版雜糧饅頭（哺乳期瘦身餐）的做...
小白友好：超級好吃的香腸披薩
小朋友生日給她烤了披薩，收穫好評一片，關鍵是超級簡單，小白友好。以下是兩個九寸披薩餅皮的量，量杯和量勺用的是美的麵包機附贈的，其他材料是一個披薩的量。方子參考了b站小高姐和大碗拿鐵兩位的，根據自己的情況做了修改。...
好吃不柴的豬肉餡
其實豬肉餡挺難調，要做到好吃不柴挺難，剛剛試了這個配方感覺還不錯，大家可以試試哦用料鹽少許豬肉300克蔥適量糖2克蠔油18克料酒少許胡椒粉少許老抽3克芝麻油9克食用油18克好吃不柴的豬肉餡的做法1、先把蔥姜泡水，把所有...
華夫冰淇淋
用料主麵糰配料：牛奶50G/黃油20G/砂糖30G/雞蛋1個/酵母粉2G/低筋麵粉160G/高筋麵粉20克/鹽1克/可可粉和抹茶粉適量(上色用)餡料：抹茶醬/黑巧克力華夫冰淇淋的做法1，除黃油和餡料外所有食材揉成團，再加入室溫軟化的黃油揉...
松下麵包機超軟吐司
用料高筋麵粉270克牛奶（天熱用冰牛奶）141克細砂糖27克蛋清64克約2個雞蛋的蛋清黃油27克鹽3克耐高糖酵母4.5克松下麵包機超軟吐司的做法選單3:軟吐司烤色：“淡”葡萄乾：有（無音符標誌）放“鹽”和“其他果乾”烤好後立即拿出，...
懶人版自制午餐肉
因為這次做的匆忙，白糖和鹽的量都是隨手加的，沒有稱量，每家口味不同，具體新增量可以以平時做餃子餡的經驗自行調節用料肉餡（肥瘦相間）500g鹽少許雞蛋1個白糖少許蔥薑蒜少許花椒大料少許十三香少許澱粉40g清水50g懶人版自制...
麵包機金磚2款—乳酪口味、巧克力口味（愛和自由）
最近終於入了麵包機，開始搗騰各種愛和自由的方子，各種成功。少了揉麵的體力活，自豪感滿滿。均為450g的量。用料麵糰：麵包粉（高筋麵粉）：244克低筋麵粉：81克即發乾酵母：7克細砂糖：33克鹽：4克奶粉：10克蛋：49克煉奶：16克水：137克（巧克力口...
麥當勞卡通包
用料麵粉500克糖60克酵母5克麥當勞卡通包的做法揉麵發酵壓面出鍋...
無糖無油全麥麵包機吐司
減脂人士友好用料新良黑金日式麵包粉250g脫脂牛奶216ml低糖酵母3克鹽5克混合堅果50克無糖無油全麥麵包機吐司的做法酵母進酵母盒堅果進堅果盒松下麵包機選擇鬆軟龐多米開吃啦...
麵包機 北海道麵包
適合松下麵包機SD-2501WST用料湯種高筋麵粉20g水100g主麵糰高筋麵粉270g砂糖80g鹽1/2小勺乾酵母2小勺雞蛋一個牛奶40g淡奶油60g黃油30g麵包機北海道麵包的做法混合湯種的用料，放微波爐加熱30秒，攪拌均勻後再加熱20秒，放...
紅豆方包
美味紅豆方包用料高筋麵粉300克水130克雞蛋1個紅豆粒適量砂糖40克奶粉15克鹽3克黃油25克酵母4克紅豆方包的做法1.把材料放入麵包機裡.2.用麵包機和麵功能,時間調到20分鐘然後按啟動.3.把和好的麵糰平均分成3份.4.用擀...
東菱魔法雲智慧麵包機之一自制酸奶
用料牛奶1L益生菌5g東菱魔法雲智慧麵包機之一自制酸奶的做法牛奶倒入麵包桶內加入益生菌5克，攪拌均勻面包機面板或手機選擇酸奶，時間可以自己根據喜好調節，喜歡稠點的，時間設久點，我設的八個小時8小時後，酸奶出爐，可以選擇放...
橙香饅頭（提高寶寶免疫力）柏翠麵包機版饅頭.
橙子的維生素c含量之高可能就像大家都知道有道菜叫“西紅柿炒雞蛋”那樣遍及我們耳邊吧？橙子剝開直接吃最簡單粗暴，高雅點的來個橙汁.複雜點的橙子蒸蛋（這還真是一個考驗，最易戳破皮）.新穎點的會不會就是橙香饅頭？用料橙汁1...
美味肉鬆自己做
肉鬆怎麼做，其實方法很簡單的，家裡有小孩子的也可以試試。外面的肉鬆實在不知道什麼肉做的好麼。還有就是有高壓鍋，有面包機什麼的，完全是利器呀。人工要累死，你信麼？用料精瘦肉（豬裡脊或牛肉）500克蔥，姜適量水適量玉米油30克...
自制玫瑰花糖
玫瑰花糖入口有淡淡的花香，是烤餅和麵包的好伴侶！用料食用的玫瑰花瓣自定蜂蜜（或白糖或紅糖）適量自制玫瑰花糖的做法把新鮮的玫瑰花瓣挑揀乾淨，備用。把玫瑰花瓣放入麵包機的麵包桶內，在放入適量的蜂蜜，選擇自動和麵功能，我的...
鹹味麵包 麵包機（懶人）版外酥裡嫩
本次用的美的麵包機，之前ACA的下崗了（ACA的從來沒做成功過，老媽一直活面用），新夠入美的後一時心血來潮，媽媽不能吃雞蛋，我更愛吃鹹麵包，就做了個無蛋版鹹麵包。結果出乎意料的好，外酥裡嫩，口感趕超麵包店，剛出爐的麵包，滿屋面包香...
東菱魔法雲智慧麵包機之一肉鬆
喜歡吃肉鬆麵包但從來沒想過肉鬆怎麼做出來的看到這款東菱麵包機隨機帶的肉鬆配方原來製作竟然如此簡單肯定要來試一下的沒想到竟然如此成功做出來的肉鬆被兩孩子的媽媽瓜分完了不說還直接說要再各買一斤雞牛魚肉讓我...
松下麵包機蛋糕之旅
用料低筋麵粉180克（過篩）草雞蛋3個牛奶15克淡奶油35克泡打粉7克（過篩）綿白糖90克85%黑巧克力15克（後放）松下麵包機蛋糕之旅的做法確定配方：麵包機有現成配方，但是網評一般，把下廚房、抖音不少松下麵包機蛋糕配方看了一遍，取引用...
零基礎健康西式早餐
只要你有它，任何人都可以上手，有意境，可拍照炫朋友圈，又有爆漿芝士口感的三明治用料雞蛋1個麵包片2片芝士1片生菜2片火腿適量芝麻醬可加可不加黃油可加可不加零基礎健康西式早餐的做法生菜雞蛋芝士片全麥麵包火腿沙拉先用...
東陵麵包機標準麵包
熱著拿水果刀切的，樣子很醜，但是挺好吃的。記錄一下方子，下次好用這個方子做。用料糖30克鹽2克奶粉15克雞蛋1個黃油25克高筋麵粉250克酵母克牛奶120克東陵麵包機標準麵包的做法雞蛋水先放進麵包機，然後放入其他除了黃油的...
全麥麵包（松下麵包機版）
1⃣️我用的是松下麵包機SD-PPF100。2⃣️水和牛奶比例按個人口味隨意調配，總量150ML。3⃣️座標北方室溫20-27°C。室溫30度以上建議開點空調。4⃣️常用麵包機做麵包可常備一瓶水在冰箱冷藏室5⃣️黃油密封冷凍儲存可以存很久...
松下105麵包機做好吃健康的鹹麵包
甜食總是與血糖分不開干係，一款簡單好吃又健康的鹹麵包是必備的。用料雞蛋1只牛奶90克糖20克鹽6克高筋粉235克酵母3克（一小勺）黑芝麻，白芝麻適量黃油20克松下105麵包機做好吃健康的鹹麵包的做法牛奶，雞蛋，糖，鹽，高筋粉逐次加...