鮮蝦蘆筍義大利麵 食譜坊 面 1.76W 大中小設定文字大小 用料 蝦仁 蘆筍 歐芹或羅勒葉 蒜茸 黑胡椒粉 橄欖油 鹽 辣椒 鮮蝦蘆筍義大利麵的做法 蝦仁用鹽醃一下，蘆筍頭嫩的部分切段焯燙。蒜、辣椒切碎，歐芹或羅勒葉切末。 大半鍋水沸騰後加2勺鹽煮麵，約兩分鐘。 用橄欖油爆香蒜末，加歐芹或羅勒，放蝦，加煮麵水。 放蘆筍，下麵條繼續煮，夾起蝦，加黑胡椒粉。 再放入蝦回鍋，上碟。 小貼士煮麵水不能省，煮麵條要用多點水。 TAG標籤：義大利 鮮蝦蘆筍義大利麵 蘆筍 鮮蝦 好吃 #
