酸甜食譜

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清淡烤雞翅根

清淡烤雞翅根的做法步驟圖,怎麼做好吃

想要嘗試一下,用盡量少的調味料,看能不能做出好吃的烤雞翅根,整體是酸甜口的。

用料  

雞翅根 8個
檸檬 半個
白砂糖 2勺
適量
植物油 一點
蜂蜜 9g

清淡烤雞翅根的做法  

  1. 盤子裡裝好雞翅,每個雞翅根劃兩道口子,將檸檬、鹽、糖、植物油、蜂蜜都依次倒入,用手拌勻。接著差不多間隔10分鐘再攪拌一次,攪拌3次就可以了。

    清淡烤雞翅根的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 烤箱200度預熱好之後,將雞翅根排入。
    10分鐘後翻一次面,再10分鐘就可以出爐啦!

    清淡烤雞翅根的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

最後成品口味很清淡,基本只有雞肉香味,甜味和酸味都不明顯,雞皮上倒是酸酸甜甜的。應該要增加糖的用量,同時增加醃製時間