蒜香食譜

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【減脂期】蒜香烤麩拌黃瓜

「減脂期」蒜香烤麩拌黃瓜的做法步驟圖

烤麩是蛋白質含量豐富,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物~
咀嚼起來又有主食的趕腳~適合減脂期間食用~而且很快手~
家裡人都越吃越瘦了。。。
(搜尋木有這道菜,只好自己寫了記錄 @。@)

用料  

烤麩 兩片
黃瓜 兩根
半頭
少許
生抽 少許
少許
耗油 少許
魚豉油 少許

【減脂期】蒜香烤麩拌黃瓜的做法  

  1. 烤麩用開水泡開,切成適當的塊。

  2. 黃瓜拍一下,切段。

  3. 用大碗裝好,依照個人口味倒入適量的醋,生抽,蒸魚豉油,耗油。拌勻。

  4. 蒜用菜刀按扁,切碎。

  5. 拌入烤麩和黃瓜中。

小貼士

1.黃瓜拍一下之後切容易入味啦~
2.關於調料用量,我是醋和生抽比例略多。

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