大白菜牛肉餡餅
準備蒸包子，但面發的程度感覺十分沒把握，於是果斷改成餡餅🥙某孩下課回來看到端出來的餡餅問：“說好的包子呢？”[偷笑][偷笑][尷尬][尷尬]坦白承認技術不到位，改餡餅了🥧[憨笑]餡餅味道非常好，娃和娃爸都吃了好多，肉與菜搭配...
牛肉絲大白菜玉米粒餡餅
2020年開始了各位廚美廚帥請多多關照～今年第一次下廚🤗第一道新菜👐🏻超級簡單方便✅一張手抓餅搭配陷料輕鬆搞定用料牛肉絲大白菜餡料適量玉米粒少許手抓餅若干牛肉絲大白菜玉米粒餡餅的做法將熟的餡料包於手抓餅中鍋...
大白菜豬肉餡餅
各種麵食中餡餅是孩子特別喜歡吃的其中一種，早餐中它的出鏡率非常高。餡餅又分發面餡餅、燙麵餡餅和死麵餡餅三種，平時做得最多的是燙麵餡餅。相對發麵餡餅來講它製作起來更加方便，耗時短，隨時想吃隨時就能動手做；發麵餡餅...
牛肉白菜餡餅
1麵粉加入溫水，面活的軟些2一直到不沾手的程度才用手揉到可以拉出膜的程度團起蓋上溼布餳兩個小時以上3蔥姜和一起剁成肉餡，白菜去水4加入生抽、香油順一個方向攪打均勻，餡在包之前放鹽5案板上稍微刷油防沾，取一個劑子擀...
燙麵牛肉白菜餡麥餅
本想做溫州朋友愛的梅乾菜餡餅，可惜家裡缺食材。拼湊一下出來這款餅，竟意外好吃哦👍並且放到第二天仍然是柔軟的。記錄一下，下次繼續！😜用料牛肉適量白菜適量筍乾適量香茹適量鹽適量老抽適量麵粉500克（可酌情新增）開水260克...
大白菜餡餅 皮薄餡多
用料餡餅皮：中筋麵粉250克水155克油一點點肉餡用料：肉糜250克鹽4克豆豉25克糖6克胡椒粉1克水25克澱粉12克蛋清1個味精5克油30克配菜：大白菜（去完水的份量）500克粉絲（煮熟切成米粒狀的份量）180克蔥花20克大白菜餡餅皮薄餡多的...
牛肉大餡餅
好吃方便的牛肉大餡餅用料牛肉大蔥蠔油胡椒粉五香粉鹽糖植物油麻油麵粉料酒八角桂皮姜牛肉大餡餅的做法麵粉加入溫水一點點和開揉成麵糰醒二十分鐘鍋內放入薑片桂皮八角水煮一下牛肉煮開後切碎牛肉開始和餡牛肉沫裡放...
牛肉白菜大蔥餡餅
家人很喜歡餡餅，不想出去買，決定自己做。用料牛肉100克大蔥半根白菜500克高筋麵粉250克溫開水130克鹽3+7克料酒1勺生抽1勺牛肉白菜大蔥餡餅的做法麵粉放揉麵盆裡，加入3克鹽，加入溫開水，攪拌。揉成麵糰，放一邊省30分鐘。省面...
牛肉大蔥餡餅+豬肉酸菜餡餅
用料牛肉餡：牛肉300克大蔥1根姜2片生抽2勺鹽2克胡椒粉適量豬肉餡料：豬肉300克酸菜小半個蔥適量姜2片花椒粉適量醬油2勺麵粉500克鹽2克牛肉大蔥餡餅+豬肉酸菜餡餅的做法麵粉和成外表均勻柔軟的麵糰，用溼布或者鍋蓋蓋上，醒...
白菜豬肉洋蔥餡餅千層餡餅
懶得拍圖，寫的應該很細了用料麵粉500克溫水280克豬肉300克洋蔥半個白菜320克（一片60克）姜3片鹽10克料酒1勺生抽2勺耗油1勺白菜豬肉洋蔥餡餅千層餡餅的做法本菜譜只為了記用量，喜歡吃不那麼油的餡餅的可以看下用量，非常清爽...
白菜牛肉胡蘿蔔餡餅
用料牛肉沫克胡蘿蔔根白菜麵粉克生抽勺耗油薑片蔥鹽克食用油花椒粉胡椒粉白菜牛肉胡蘿蔔餡餅的做法和麵：準備筷子和涼水，面一邊倒水一邊用筷子攪和，粘沒關係但不要成糊。醒十分鐘白菜焯水攥幹水份切碎，胡蘿蔔切碎，倒肉沫裡...
牛肉大白菜
朋友從老家帶來的蒜苗，自己從老家背來的辣椒。用料白菜5-10片牛肉1斤/35元克鹽一勺適量5克老抽1勺生薑3片蒜苗1棵辣椒5顆牛肉大白菜的做法牛肉先焯水，順著紋路切片再焯水，撈出，鍋燒熱加入適量油，油熱放入生薑牛肉炒5分鐘加...
大白菜餡餅
用料大白菜半顆雞蛋3只鮮蝦仁若干鹽、姜粉、耗油、雞汁、香油、蔥末大白菜餡餅的做法鄰居從老家拿來的自己種的大白菜，外層的葉子雖然有些老，但碧綠，且無農藥，最好的方法就是做餡。加上蝦仁、雞蛋、香蔥。用全麥面擀皮，包...
大餡牛肉餅
一兩皮，三兩餡兒！用料餡兒料牛肉（上腦或腰窩才好吃哦，不要絞好的牛肉餡兒！）蘿蔔（啥蘿蔔都行）餡餅皮富強粉料油1斤溫水6-7兩料油生薑大蔥生蒜八角2個桂皮1小個調料幹黃醬3勺自己用嘴喝湯的勺子稀黃醬3勺自己用嘴喝湯的勺子大餡...
洋蔥白菜牛肉餡餅兒
皮兒薄，脆，肉餡兒香就是最好吃的餡兒餅！這是牛肉餡兒的，豬肉餡兒的會更香！用料牛肉250克餃子粉300克洋蔥半個娃娃菜半顆香油2.5勺蠔油1勺生抽1勺鹽0.6勺料酒1勺姜3片蔥1/3根花生油50克花椒10粒包子餃子粉半勺雞精半勺小磨...
牛肉酸菜餡餅
個人比較喜歡做飯，所以在家沒事就做自己喜歡的，這個餡餅我是經過好多次失敗才成功的用料酸菜一袋大蔥1根麵粉500克醬油1勺生抽2勺牛肉或是豬肉一斤豆油克牛肉粉或者雞精料酒牛肉酸菜餡餅的做法起鍋燒油，把肉餡炒一下，放醬...
皮薄餡大多汁的牛肉餡餅
不要太好吃用料麵粉500克溫水400毫升牛肉500克水150毫升蔥240克鹽6-7克姜20克糖6克醬油10毫升白胡椒粉1小匙蠔油10毫升熟豆油或香油3大匙皮薄餡大多汁的牛肉餡餅的做法麵粉加溫水攪動，用筷子挑起，形成長條形，能看到有不...
白菜肉餡餅
自己動手，豐衣足食用料麵粉克豬肉克白菜肉餡餅的做法絞肉紅燒醬油蔥花香油鹽菜碎放鹽擠水擠乾和餡切半捏團切斷擀圓放餡（白菜餡擰乾水分）穿衣服包上晒太陽電餅鐺下盤不放油餡餅上放油完美...
開口笑牛肉餡餅 | 薄皮大餡的餡餅
如果你不會包包子；如果你不愛吃餡餅底部收口處那厚厚的皮；如果你喜歡少皮大餡的餡餅，那麼就快快嘗試這款開口餡餅吧。完全不用擔心湯汁流失，因為煎制全程不用翻面，煎好後湯汁依然被面皮鎖在裡面，甚至可以先吸湯汁，再咬餡餅，小...
牛肉大餡餅
按我的方法做出的大餡餅完全可以開餅店的節奏了哈哈愛吃什麼餡弄什麼餡皮薄餡大完勝熱水和麵不勁道的口感太好吃了！！用料牛肉適量洋蔥半個五香粉適量料酒適量姜三片切末也可不加鹽適量蠔油一瓶蓋雞粉適量面一斤水7兩牛...
電餅鐺-餡餅（牛肉白菜大蔥）
用料牛肉一拳頭大蔥1根娃娃菜1顆麵粉適量溫水適量鹽適量花生油適量電餅鐺-餡餅（牛肉白菜大蔥）的做法1⃣️加入三碗麵粉（根據自己的量可多可少）2⃣️慢慢加入溫水（不要燙的，手感稍微有點溫度就行），一邊加水一邊用筷子打圈和麵3⃣️待...
白菜粉絲餡餅，皮薄餡大特好吃
用料新良奶香胚芽自發粉南瓜味200克溫水115克玉米油少許龍口粉絲100克小白菜300克生抽10克蠔油10克胡椒粉少許鹽5克食用油8克白菜粉絲餡餅，皮薄餡大特好吃的做法先來揉麵團，把南瓜味自發粉和溫水倒入碗內，用筷子攪拌成面...
豬肉白菜大蔥餡餅
用料白菜半顆（普通款）豬肉200克麵粉300克水180克生抽1勺大蔥半根鹽3克生抽1勺食用油15克香油1勺酵母4克豬肉白菜大蔥餡餅的做法半斤豬肉放油一勺，香油一勺，生抽一勺，鹽多半勺，味精小半勺，放入一個雞蛋，攪拌朝一個方向攪拌出自...
餡餅大排擋~牛肉餡
嘎嘎用料雞蛋一隻牛肉500g高筋麵粉500g左右蔥~姜自己定量味達美類調味品自己根據量定餡餅大排擋~牛肉餡的做法先把麵糰準備好了，我是第一次好像面相不是很好牛肉餡是提前喂好的啦，加一個雞蛋就OK啦把雞蛋和牛肉餡攪拌均...
大白菜粉絲豬肉餡餅
用料白菜葉8張粉絲1小卷肉餡80g麵粉250g鮮醬油6g色拉油10g麻油5g鹽5g胡椒粉2g耗油3g黃酒2g生粉2g酵母2g水120克左右大白菜粉絲豬肉餡餅的做法粉絲用開水泡發剪短，肉餡加黃酒鹽生粉蔥花鮮醬油色拉油拌勻（喜歡吃肉的可多...