快手健康菜~蘆筍炒蝦仁

蘆筍是一種營養健康的蔬菜，被譽為“蔬菜之王”蘆筍炒蝦仁色澤鮮豔，爽口又開胃，是一道清爽的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，特別適合減肥的時候食用

用料  

快手健康菜~蘆筍炒蝦仁的做法  

1. 蘆筍切斜刀，蒜切成片.蝦仁買現成的（也可以買蝦自己剝）

2. 鍋中加入適量的水燒開，加入幾滴油

3. 加入一勺鹽，去除草酸

4. 倒入蘆筍焯水1分鐘，撈出備用

5. 鍋燒熱中加入少許油

6. 加入蝦仁，蒜片翻炒片刻

7. 倒入蘆筍翻炒，加鹽調味即可

8. 來一口，蘆筍爽脆，蝦仁香嫩