朱古力蛋撻 食譜坊 蛋撻 2.26W 大中小設定文字大小 用料 蛋撻液 牛奶 110克 細砂糖 40克 雞蛋 1個 蛋黃 1個 蛋撻皮 速凍撻皮 10個 裝飾 巧克力碎 少許 朱古力蛋撻的做法 細砂糖加入牛奶,用手動打蛋器,攪打一分鐘後至糖全融化。 拿一個乾淨的碗,放入一個全蛋和一隻蛋黃;用手動打蛋器打發均勻切記不能打發過度!!!不能打發過度 把牛奶和淡奶油加入蛋液中攪拌均勻 烤箱上下火200度預熱;把撻皮平鋪好在烤盤,加入蛋液八分滿;表面金黃有焦糖色點點就好了,deng deng deng:烤好了!! 小貼士注意:每家的烤箱都有自己的小脾氣要zy觀察 TAG標籤:蛋撻 好吃 朱古力蛋撻 朱古力 #