蝦仁土豆煎餅 食譜坊 餅 2.75W 大中小設定文字大小 喜愛蝦仁和土豆的我.. <3<3<3 用料 土豆(馬鈴薯) 3粒 蝦 適量(切碎) 胡蘿蔔 適量(切碎) 蔥 適量(切碎) 青蔥 適量(切碎) 雞蛋 一粒 玉米粉/生粉 3湯匙 麥片/麵包糠 4湯匙 味精 1/2茶匙 胡椒粉 1茶匙 鹽 2茶匙/適量 蝦仁土豆煎餅的做法 先把洗淨切好的馬鈴薯拿去蒸熟,然後拿去攪綿(也可以用叉壓碎) 把蝦,胡蘿蔔,蔥碎,青蔥碎,雞蛋都放入攪好的馬鈴薯泥上,攪拌均勻 加入味精,胡椒粉,鹽,攪拌,最後加入麥片和生粉,攪拌均勻 熱鍋倒入油,油熱時就可以拿去煎或炸了,開中火,很快就變金黃色,變色可撈起 小貼士熱熱的時候比較可口 =) TAG標籤：蝦仁 土豆 煎餅 蝦仁土豆煎餅 好吃 #
