白妁基圍蝦
夏天來個鮮甜的基圍蝦，補充蛋白質，清淡不油膩。用料鮮活基圍蝦500g蔥3根嫩姜三到四片料酒少許鹽少許（一定要很少一點點就行）味精少許（我一般不放）白妁基圍蝦的做法1清水過濾兩三遍蝦，洗淨；2、鍋燒熱，加入油，七成熱後放入蔥，姜，蔥...
嗆基圍蝦
用料基圍蝦1斤花椒20粒薑末20克大蒜一瓣黃酒500ML生抽500ML老抽3勺幹辣椒6個檸檬半個香菜3根蜂蜜5勺嗆基圍蝦的做法鮮活基圍蝦清洗乾淨瀝乾水分，用二兩白酒醃製一下配料可隨個人喜好新增一斤蝦調味料裡面放兩小包蜂蜜...
白灼基圍蝦
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料基圍蝦500g生薑4片蔥結1個蘸料蒸魚豉油20g青芥末3g白灼基圍蝦的做法足夠大量的水煮開，把蔥段和薑片放進去，然後把洗乾淨的蝦也放進去。等水開了之後，煮5分鐘就可以撈出來了。蒸...
基圍蝦粥
用料基圍蝦適量玉米適量小青菜適量基圍蝦粥的做法大米清淨，浸泡半小時趁大米浸泡的時候，準備其他材料。生玉米剝下來，甜玉米，糯玉米都可以，看自己喜歡基圍蝦去頭，剝殼，去蝦線。蝦可以是先放冰箱冷凍一會，殼比較好剝，剝下來的頭...
（嵐式）白灼基圍蝦
用料基圍蝦500克蔥少許姜少許蒜少許食用油少許香油少許料酒少許味極鮮醬油少許白糖少許（嵐式）白灼基圍蝦的做法活基圍蝦用清水反覆沖洗；鍋中放入清水，放入薑片、蔥段、料酒，待水開後，倒入基圍蝦，再開後煮2分撈出鍋。挑除蔥姜...
Bonus白灼基圍蝦
用料基圍蝦只薑片Bonus白灼基圍蝦的做法基圍蝦洗一下加薑片，水燒開倒入蝦，等蝦變紅後燒3分鐘小貼士怕腥的話可加薑片，也可不加。還可在水裡加蔥和鹽煮。...
白灼基圍蝦+蝦蟹蘸醬
簡單健康美食用料基圍蝦3斤姜蔥適量蒸魚豉油、醋、糖、味素白灼基圍蝦+蝦蟹蘸醬的做法水燒開加入蔥段薑片，加入基圍蝦煮2分鐘撈出即可，簡單吧。蝦蟹蘸醬：15毫升蒸魚豉油+3毫升醋+一點點糖+一點點味素+20毫升水+薑末。提...
白煮基圍蝦
哈哈，又是簡單易做。用料基圍蝦二十隻醋兩勺薑末少許白煮基圍蝦的做法活的基圍蝦，一定要活的，放入開水中煮60秒撈出裝盤。醋碟倒上薑末，OK。...
糟基圍蝦
炎炎夏日，食慾不振，只有糟貨才能讓人覺得胃口大開！什麼糟毛豆啊，糟雞翅啊，今天來分享個糟基圍蝦！用料基圍蝦一斤糟滷一包（約250ml）姜三片香蔥兩根黃酒兩湯勺鹽3克糟基圍蝦的做法活蹦亂跳滴基圍蝦買回來後，用剪刀剪掉蝦鬚（怕活蝦...
椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦
老媽親傳基圍蝦，隔壁小貓都饞哭了。wb：一把橙小刀用料基圍蝦半斤小米椒3個生薑3片大蔥1根大蒜3瓣椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法椒鹽版：去超市買了新鮮基圍蝦，去蝦線蝦腦剪掉腳，用料酒生薑醃漬20分鐘，空氣炸鍋180度10分鐘...
炒基圍蝦
我愛蝦🦐我是吃蝦大王！用料基圍蝦9只蒜4瓣料酒2勺鹽3克生抽2勺洋蔥1/4個青椒1個炒基圍蝦的做法去蝦頭，挑出蝦線。🦐撒上料酒，一勺鹽，醃製十分鐘。準備四分之一顆洋蔥切碎，一根青椒，切碎，一小塊火鍋底料，大蒜切沫。2勺醬油和一...
炸基圍蝦
用料基圍蝦175克10只蔥3根姜3片鹽少許蒜6瓣澱粉少許洋蔥半個黃彩椒半個紅彩椒半個青椒1個麵包糠適量雞蛋1個料酒2勺白胡椒少許椒鹽少許炸基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，用剪刀把中間的蝦腸挑出，放入碗中，倒入白胡椒，料酒，和少許...
蒸基圍蝦
以前經常在外面吃美食，其中就包括基圍蝦.前幾天突然想要吃，可是鄉下吃不到啊😁.只好在網上買了很多基圍蝦自己做了😂！用料基圍蝦20只蒜10瓣姜8片料酒3勺生抽3勺鹽5克蔥一小捆蒸基圍蝦的做法首先蝦去蝦線去胃洗淨背部剖開...
燒基圍蝦
用料基圍蝦20只蔥適量姜適量水1鍋勺番茄醬1鍋勺生抽1/2鍋勺鹽適量小蔥適量燒基圍蝦的做法基圍蝦切頭，開背，去蝦線。熱鍋下油，爆香蔥姜。下基圍蝦大火翻炒至變色。水一勺，番茄醬一勺，生抽半勺（炒菜的勺），鹽適量。中火收汁出鍋...
煮基圍蝦
用料基圍蝦隨意花椒若干粒鹽少許料酒一點煮基圍蝦的做法涼水放花椒煮開蝦洗淨待用水開把蝦倒入鍋內加入料酒和鹽觀察蝦變成紅色關火，時間不要太長否則蝦肉就不鮮嫩了！...
基圍蝦白灼
第一次做還很成功，超滿足。用料基圍蝦500g小蔥3根姜5片蒜7瓣紅辣椒6個香菜3根食用油適量醬油適量基圍蝦白灼的做法準備好辣椒🌶️蔥薑蒜香菜，辣椒蔥蒜香菜切碎放碗裡備用，然後倒入適量食用油、醬油攪拌均勻即可。把薑切片...
零基礎【白灼基圍蝦】
基圍蝦肉質鬆軟，容易消化，且營養豐富：蛋白質、維生素A、維生素B、蝦青素等等。做法非常簡單~~~用料基圍蝦1斤料酒2勺生抽1--2勺大蒜3瓣薑片6片小蔥2根白糖1克零基礎【白灼基圍蝦】的做法加食鹽清洗3遍。剪掉腳和鬍鬚，挑出...
白芍基圍蝦
用料基圍蝦只蔥根薑片料酒勺生抽勺蒜頭瓣鹽克小米辣椒香菜白芍基圍蝦的做法準備好新鮮蝦準備好配菜鍋里加入冷水放入薑片，蔥結，料酒開火燒至水開倒入蝦煮2分鐘左右撈出裝盤蘸醬即可吃將配菜切成沫，倒入生抽，香油即可蘸蝦...
煎基圍蝦
基圍蝦，煎來吃的話就是要的香酥的口感。那麼大火來吧！用料基圍蝦一斤鹽一勺油適量煎基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，備用。煎鍋坐火，放油。放入基圍蝦，煎到一面焦黃。一隻一隻翻面，再煎到焦黃。裝盤，撒鹽。小貼士控制好火候，在焦糊和...
醉基圍蝦
用料基圍蝦250克黃酒150克醬油二大勺美極鮮醬油一勺浙醋1/2勺南乳汁兩小勺白糖少許胡椒粉少許蔥少許姜少許蒜少許香菜20克醉基圍蝦的做法將基圍蝦🦐敲暈，再用黃酒灌醉。把蝦放入盤裡，香菜圍在邊上，加入所有東西。上桌。...
炒基圍蝦
用料基圍蝦20只姜1片油克鹽克蔥根糖克料酒1勺炒基圍蝦的做法準備好基圍蝦，去蝦線，被開口，開口炒的更香鍋燒熱，油燒熱，當生薑，紅辣椒炸一下，倒入基圍蝦，翻炒至兩面金黃，聞著有基圍蝦的香氣倒入少量熱水，放適量鹽，少量白糖，收汁即可...
白灼基圍蝦
用料基圍蝦只花椒料酒勺鹽白酒薑片片蔥結個小米辣蒜末生抽勺香油醋白糖白灼基圍蝦的做法處理好蝦，放入鍋中，加入薑片，蔥結，蝦，花椒，料酒，鹽，白酒，開火燜三分鐘關火，調個料汁，蔥末，小米辣，蒜末，生抽，香油，醋，喜歡吃醋的可以根據自己的口...
基圍蝦
用料基圍蝦只薑片鹽克蒜瓣醬油勺料酒勺蒸魚豉油小紅辣椒澱粉基圍蝦的做法基圍蝦去蝦線，去頭，料酒醃製，油燒熱，放入蝦頭，壓一壓，撈出蝦頭，放入基圍蝦，炸2分鐘後撈出，放入蒜炒香，放入鹽，蒸魚鼓油，小紅辣椒，料酒，放入蝦炒勻稱，放入定粉...
烤基圍蝦
用料基圍蝦照燒汁蒜泥椒鹽胡椒粉烤基圍蝦的做法把蝦醃漬半個小時，就像燒烤一樣，想放什麼作料都可以，然後一個一個擺放好放入烤箱，180度烤25分鐘，烤好擺盤就好了...
白勺基圍蝦
本人很喜歡吃蝦，白勺基圍蝦是最簡單做的，蝦是養殖的，但必須是買活的新鮮的用料基圍蝦1斤左右（可隨意）蔥3-4根料酒2勺姜3片蒜2瓣生抽2勺白糖少許小米椒1個（可忽略）白勺基圍蝦的做法1.把蝦洗乾淨去須，用牙籤在背上挑蝦線2.鍋裡...