辣椒炒鮮魷 食譜坊 菜譜 1.46W 大中小設定文字大小 用料 姜 3-4片 蒜 2瓣 料酒 1勺 生抽 1勺 鮮魷魚 1只 青紅辣椒 各一個 蠔油 少許 辣椒炒鮮魷的做法 備蒜姜 青紅辣椒（可辣可不辣） 煮一鍋熱水➕一勺料酒，倒入鮮魷魚焯水1分鐘撈起備用 熱鍋放油……先炒青紅辣椒，斷生後➕入焯過水的鮮魷魚爆炒（3分鐘左右吧），➕蠔油，生抽少許煸炒即可裝碟上臺 TAG標籤：辣椒 炒鮮 辣椒炒鮮魷 好吃 #
