你沒吃到過的糯米耦餅 食譜坊 宴客菜 1.02W 大中小設定文字大小 第一次做這耦餅,比較喜歡吃糯米,發現這樣做還挺好吃,分享出來,希望大家喜歡 用料 鹽,生抽,蠔油,料酒,胡椒粉,雞精,白糖,玉米澱粉各適量 耦一節,豬前腿肉適量,蔥花少許,糯米適量 你沒吃到過的糯米耦餅的做法 豬肉可以用料理機打碎。 耦也去皮搞碎 加入所有調料混合均勻。鹹淡自己可以嘗下 糯米要提前泡兩小時以上,把肉球搓圓,在糯米里滾一圈 蒸箱100度23分鐘,出鍋的樣子 用平底鍋或電餅檔烤至兩面金黃 香脆好吃 小貼士糯米一定要提前兩小時泡好哦,再瀝乾水 TAG標籤:糯米 耦餅 #