快手菜

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不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!

不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法步驟圖

3月末上海爆發疫情,
常規買菜渠道被掐斷。
只能通過團購購買蔬菜包,
每一份蔬菜包裡都有胡蘿蔔
居委發放的免費物資裡也有胡蘿蔔!
最多的時候,家裡有十多根胡蘿蔔……

想盡各種做法消滅胡蘿蔔,
炸胡蘿蔔丸子是
我認為最好吃的胡蘿蔔做法!
香香軟軟 沒有胡蘿蔔味~

用料  

胡蘿蔔 2根
雞蛋 2個
麵粉 100克
燕麥片 40克
五香粉 3克
一大把
適量

不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法  

  1. 準備食材

    不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔擦絲

    不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法步驟圖 第3張
  3. 準備麵粉和燕麥片

    不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法步驟圖 第4張
  4. 混合攪拌

    不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法步驟圖 第5張
  5. 下鍋油炸

    不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法步驟圖 第6張
  6. 油溫控制在150度左右

    不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法步驟圖 第7張
  7. 我會炸兩遍,第一遍定型撈出,第二遍回鍋

    不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法步驟圖 第8張
  8. 完成啦!

    不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法步驟圖 第9張
  9. 趁熱吃超美味

    不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的做法步驟圖 第10張