燕麥核桃麵包（湯種）
這款麵包需要先準備做一份燕麥片湯種，不僅可以增加麵包的柔軟度延緩麵包的老化，也更帶出一份麥香，是我和家裡人都很喜歡的麵包。用料燕麥片湯種：即食燕麥片20g、水50g高筋粉250g紅糖15g蜂蜜1大勺鹽1/2小勺酵母粉3克奶粉20...
燕麥紅豆麵包（湯種）
燕麥片不僅可以直接新增在麵糰裡做成健康的餐包，把它先做成湯種再加在麵糰裡面，搭配蜂蜜一起製作，會收穫意想不到的好口感哦～用料燕麥湯種材料：燕麥片25g，冷水100g，高筋麵粉10g麵糰材料：燕麥湯種全部高筋麵粉200g全麥麵粉50g...
麻花面包(全麥燕麥核桃餐包)
用料全麥粉75g高粉200g酵母3g糖15g鹽3g燕麥核桃奶170g黃油20g麻花面包(全麥燕麥核桃餐包)的做法稱量所有材料，按先液體後粉類最後酵母的順序放進松下105麵包桶。餃子皮程式兩次共30分鐘。一發後排出面團內的空氣。分割...
燕麥核桃桂圓湯種土司
燕麥核桃桂圓湯種土司（配方參考孟老師的100道麵包）麵包模具：450g標準土司模發酵方法：湯種發酵製作時間：18：15-23：00用料1燕麥片20g，湯種高筋粉220g，麵糰水50g，湯種酵母4g（1大勺），麵糰鹽1/4小勺，麵糰細砂糖20g，麵糰蜂蜜20g，麵糰水適量，...
燕麥核桃包
少油少糖，也不用揉出膜，是對新手也很友好的一款麵包用料牛奶230g無糖即食麥片60g全蛋液50g細砂糖10g高筋麵粉200g全麥麵粉30g鹽3g酵母2.5g黃油8g熟核桃碎60～80g燕麥核桃包的做法牛奶和即食麥片一起放入鍋中，開中小火煮邊...
中種香蕉核桃全麥麵包（麵包機版）
微博上羽萱媽媽的菜譜，用麵包機做兩次了，每次都很成功，用料正確度是試過最好的，記錄下～用料中種麵糰熟透香蕉2根高筋麵粉180g酵母2g主麵糰雞蛋1個高筋麵粉100g全麥麵包100g鹽4g糖10g酵母2g黃油20g核桃仁一把中種香蕉核桃全...
麵包機版核桃燕麥吐司
自從我有個麵包機以後我的人生就開始變得懶惰了用料即食燕麥10g高筋麵粉200g酵母3g奶粉8g水110g細砂糖20g鹽3g雞蛋一枚黃油20g核桃碎40g麵包機版核桃燕麥吐司的做法黃油切小塊放在溫暖的地方進行軟化，核桃如果是生的，先...
燕麥核桃麵包
鹹主食麵包，我喜歡的型別。。我用的是山核桃，而且弄的比較碎，所以麵包的顏色深，我喜歡這顏色，特意早放核桃多攪拌的，有點惡趣味。。用料即食燕麥片適量高粉210g全麥麵粉45g核桃碎30g酵母4.5g鹽6g糖10g水210g黃油10g燕麥核桃...
無花果核桃全麥麵包（湯種）
外表看起來粗獷質樸，其實內芯還是很柔軟的，加入無花果和核桃仁，好吃又有營養~~用料高筋粉250g全麥粉50g湯種80g紅糖30g鹽4g酵母粉5g水130g左右黃油25g無花果乾50g核桃仁30g無花果核桃全麥麵包（湯種）的做法準備湯種：高粉20克...
核桃黑麥麵包（波蘭種）
低糖低油，超好吃~用料A.波蘭種高筋麵粉70g涼水70g乾酵母1gB.主麵糰波蘭種麵糰125g高筋麵粉225g黑麥粉25g白砂糖10g鹽4g乾酵母1g涼水125g無鹽黃油10g熟核桃仁100g核桃黑麥麵包（波蘭種）的做法先來準備波蘭種，將所有材料混合...
燕麥核桃紅糖麵包歐包
用料高筋麵粉300克酵母8克水或者牛奶160克鹽5克紅糖75剋核桃和快煮燕麥片適量泡打粉5g燕麥核桃紅糖麵包歐包的做法高粉瓦坑把酵母埋進去，泡打粉加在一邊，鹽加另外一邊。然後把黑糖加溫水或者等量牛奶攪勻，變攪拌麵粉變加...
全麥紅糖燕麥核桃包
盼望著，盼望著，春天來了~我的紅糖全麥燕麥核桃包菜譜也終於問世了！自從成功做出奶黃包後，我開始對蒸包感興趣了，剛好前段時間買來做餅乾的核桃仁沒有用完，就想著做一款核桃包，看了好些傳統核桃包的做法，發現餡心高糖高油，不是...
低油低糖的燕麥核桃全麥麵包🍞
糖和油用量低到簡直可以忽略不計…方便又健康的自用麵包方子～◉‿◉用料🎐燕麥湯種：燕麥片60克牛奶230克🎐主麵糰材料：高筋麵粉120克全麥麵粉80克小麥胚芽20克鹽3克白砂糖10克酵母3克雞蛋1個橄欖油8克🎐風味調劑材料：核桃...
天然酵種燕麥核桃包
用料天然酵種145克包子麵粉145克農家磨製全麥粉145克燕麥核桃餡料適量桂格燕麥適量核桃適量煉奶適量麥芽糖(蜜糖)適量天然酵種燕麥核桃包的做法全麥酵種。用下廚房長脖的方法。但我餵養的是全麥粉。所以並沒有高粉膨...
燕麥酥粒全麥核桃可可麵包
一款快手面包，麵包麵糊裡未額外新增油脂，但核桃本身就是非常健康的脂肪，只用了一點有機椰花糖，甜味幾乎全部來自一根香蕉，但因為葡萄乾和燕麥酥粒都有甜味，所以吃著並不會覺著寡淡，咬到葡萄乾和燕麥酥粒的時候會有一絲突然的...
全麥燕麥核桃麵包
用料全麥粉300克燕麥300剋核桃50克酵母5克牛奶250克黑加侖40克全麥燕麥核桃麵包的做法①全麥麵粉＋燕麥混合，酵母溫水調開倒入麵粉，加牛奶把麵糰和均勻。②麵糰揉好醒30分鐘，醒好排氣後加入核桃、黑加侖幹揉均勻，然後分成喜...
燕麥全麥小麵包（燕麥湯種）
給自己備的乾糧，無糖無油的麵包體，只在烤前刷了點點楓糖水，口感微微鹹，適合當主食吃，有了燕麥湯種保溼性也不錯，到第二天還是軟軟滴用料湯種：快熟燕麥片50克水125克主麵糰：全麥麵粉300克水180克粉鹽6克鮮酵母9克楓糖水：楓糖漿1...
麥片核桃軟歐包~湯種
超級好吃的一款軟歐包。麥片和核桃蜂蜜的搭配，香得不要不要的。用料麥片湯種即食燕麥片(我用桂格)20克水55克主麵糰高筋粉(金像)250克細砂糖20克鹽3克奶粉20克蜂蜜20克乾酵母3克水150克無鹽黃油15剋核桃仁(切碎)60克麥...
燕麥核桃乳
用料燕麥50剋核桃50克大棗4-5粒燕麥核桃乳的做法將燕麥50克加入主鍋，加500水，15分鐘，120度，速度1烹煮加入熟核桃仁（可以事先用烤箱烤熟，如果生核桃就和燕麥一起下鍋煮）加入去核大棗4-5粒15秒，速度10打磨根據自己的口感，再加入...
燕麥核桃糊
核桃營養價值豐富，補腦改善消化功能。這款輔食簡單易操作，寶媽們快做起來吧！用料核桃50克燕麥50克燕麥核桃糊的做法燕麥和核桃1:1打成粉末，加入清水，煮成粘稠的糊狀。好吃又營養的燕麥核桃糊就好啦！寶寶和寶媽都超愛吃！...
無花果核桃全麥歐包（老面&湯種）
每次隔一段時間不做就忘了之前用的比例，上傳個方子記錄一下用料老面70g燕麥（湯種）20g水（湯種）55g高粉100g全麥低粉50g糖和鹽適量油適量酵母適量水75g無花果核桃全麥歐包（老面&湯種）的做法175度烤20分鐘額…二發後面筋撐...
燕麥全麥麵包卷（燕麥湯種）
最近一直在做100%全麥的麵包，這次想做柔軟點的了，燕麥湯種不錯，接著玩兒用料湯種：燕麥片50克水125克主麵糰：全麥麵粉150克高筋麵粉150克水160克粉鹽5克紅糖12克鮮酵母9克燕麥全麥麵包卷（燕麥湯種）的做法第一天晚上準備燕麥湯...
燕麥核桃果乾軟麵包
玖玖是熱愛生活的小女子，喜歡美食，喜歡下廚房，捯飭各種美食給自己給家人是我的樂趣。自己希望和志同道合的姑娘們成為朋友，分享美食分享生活中的酸甜苦辣！玖玖經常做些小食，小醬，希望和你們分享，純送！玖玖的微信jiuji9988，歡迎...
宵種法全麥核桃鄉村麵包
記錄一個新菜譜用料種面高粉600克糖5克新鮮酵母5克水380克主麵糰高筋麵粉223克全麥粉210克砂糖100克鹽18克新鮮酵母35克奶粉50克水250克黃油100剋核桃210克宵種法全麥核桃鄉村麵包的做法種面所有材料放進廚師機攪拌到...
純全麥核桃燕麥麵包
用料全麥麵粉200克酵母2克鹽3克糖20克椰子油10剋核桃4個水120克雞蛋1只燕麥適量純全麥核桃燕麥麵包的做法核桃和燕麥先用烤箱180度烤5分鐘，烤出香味。大部分燕麥和麵包揉在一起，小部分撒在麵包表面做裝飾用。全麥麵粉、...