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有關奇酪的做法步驟和做法圖解
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有關奇酪的做法步驟和做法圖解
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藍柚奇酪
03-12
記得品嚐過一個柚子搭配藍莓的蛋糕,炒雞清新~想著凝態酪乳(就是老酸奶啦)也可以這樣拌,果不其然,非常美味!用料泰柚一片藍莓一把凝態酪乳兩盒奇亞籽一把藍柚奇酪的做法奇亞籽泡發好我泡了一個下午來著~加入酪乳也就是老酸奶攪...
乳酪曲奇
07-20
這款餅乾製作超簡單又能解饞,喜歡的朋友可以試試用料黃油60g乳酪35g雞蛋1個(帶殼約54g)糖25g低筋粉150g泡打粉1茶勺乳酪曲奇的做法黃油60g+乳酪35g+糖25g+雞蛋1,把所有材料攪打均勻然後加入泡打粉1茶勺+低筋粉150g,翻拌均...
酪乳壁咚奇異果( ̄▽ ̄)
09-04
用料奇異果酪乳或酸乳酪乳壁咚奇異果( ̄▽ ̄)的做法加一層酪乳,放進奇異果切片貼緊在杯壁,繼續加酪乳,最後把剩下的奇異果切粒擺放在最上面,完成~小貼士由於我的杯子比較矮,沒辦法加太多層,杯子高的可以重複以上步驟一層一層加不...
雙色椰蓉乳酪夾心曲奇(白脫曲奇/抹茶曲奇)
01-03
用料餅乾:黃油170克,糖粉100克,全蛋1個,低筋麵粉240克,椰蓉40克,抹茶粉2-3克內餡:奶油乳酪100克,黃油25克,糖粉適量烘焙:烤箱中層,無水烘培,上下火180度,約12-15分鐘(根據餅乾厚薄而定)雙色椰蓉乳酪夾心曲奇(白脫曲奇/抹茶曲奇)的...
乳酪曲奇
03-04
配方記錄用料黃油70克糖粉35克鹽2克雞蛋液15克切達乳酪90克低筋麵粉135克乳酪曲奇的做法切達乳酪切丁備用黃油軟化後,放入糖粉、鹽,打到黃油體積蓬鬆,顏色略微發白加入雞蛋液,攪拌均勻加入麵粉,攪拌均勻,混合成麵糰麵糰搓成...
帶點鹹的乳酪餅乾,乳酪曲奇
02-02
烤箱預熱155°轉下管150°烤22分鐘用料黃油50克糖粉15克鹽1.5克奶油乳酪50克雞蛋30克低筋麵粉120克帶點鹹的乳酪餅乾,乳酪曲奇的做法軟化好的黃油加入糖粉,鹽打發至發白奶油乳酪加入打發好的黃油裡繼續打發均勻蛋液分2...
乳酪曲奇
02-12
用料黃油克芝士片泡打粉克乳酪曲奇的做法看圖...
《生酮》乳酪軟曲奇
03-16
滿屋的奶香味,彷彿來到麵包房。。我想說這樣裝飾,就是行走的表情包。。巨萌萌噠。。用料雞蛋1小個杏仁粉70克奶油乳酪100克淡奶油30克赤蘚糖醇10克泡打粉3克巧克力30克椰蓉30克《生酮》乳酪軟曲奇的做法奶油乳酪軟化,加...
消耗奶油乳酪_乳酪曲奇條
05-26
用料奶油乳酪130克無鹽黃油80克細白砂糖80克鹽1克雞蛋1克低粉200克消耗奶油乳酪_乳酪曲奇條的做法奶油乳酪130克,隔熱水軟化打蛋器打順滑後冷卻軟化的黃油80克加入乳酪裡,加一克鹽和80克白砂糖,電動打蛋器打發顏色稍白些...
古魯奇乳酪泡芙Gougre
05-20
用料水250mL黃油125克低筋麵粉125克雞蛋4個(240克)鹽3克帕馬森乳酪125克古魯奇乳酪泡芙Gougre的做法第一階段200度10分鐘第二階段170度15分鐘10人份...
超香‼️乳酪鹹蛋黃曲奇【消耗奶油乳酪】
02-06
我家經常做的一款曲奇🍪,配方里加了奶油乳酪和杏仁粉,奶香濃郁鹹香可口,口感層次豐富非常好吃。烤盤是30×40一盤量。用料低筋麵粉150克杏仁粉(也就是扁桃仁粉)25克黃油70克安佳奶油乳酪40克細砂糖或糖粉40克雞蛋液40克鹹...
檸檬凝酪曲奇
12-12
最近很多粉絲問我要零卡糖方子,今天我們就來做一款味道清新的檸檬凝酪曲奇!用料10塊曲奇部分:無鹽黃油100g零卡糖50g蛋液30g低筋麵粉180g全脂奶粉30g檸檬凝酪夾心部分:奶油乳酪85g無鹽黃油35g檸檬皮屑半個檸檬汁5g零卡糖1...
【奶香】乳酪軟曲奇🍪
07-28
香香的乳酪不管怎樣都好吃,一直烤硬曲奇,今日份換一種,用海氏K5空氣烤箱烤一個白胖的軟曲奇,可可愛愛,還很好吃濃濃的乳酪香,不會很甜,軟fufu的一個,吃到根本停不下來,在裝袋的過程我就偷吃了三四個,好好吃哦,而且顏值很高,用K5空...
乳酪軟曲奇
04-22
今天給大家分享一款乳酪🧀️芝士味濃郁的小曲奇,外表酥脆,內芯鬆軟,一起來看看它的製作方法吧用料奶油乳酪120克黃油60克奶粉35克泡打粉3.5克低筋麵粉190克糖粉60克玉米澱粉20克雞蛋60克乳酪軟曲奇的做法將低筋麵粉,玉米澱...
疏鬆好擠的乳酪曲奇(消滅奶油乳酪利器)
05-20
奶油乳酪在冰箱裡放時間長了十分礙眼!剛好翠翠姥姥喜歡吃曲奇!那就來個乳酪多多的版本吧!方子是60L烤箱兩大盤的量!小烤箱自行減量啊!用料黃油180克奶油乳酪250克雞蛋1個糖135克鹽3克香草精幾滴低粉320克疏鬆好擠的乳酪曲...
乳酪紅茶曲奇(消耗乳酪)
08-08
千萬不能給老爸知道這可是用的他的英紅九號打的粉啊………這個方子很好擠花,花紋很漂亮的。用料無鹽黃油180乳酪60低粉255糖110全蛋1個朗姆酒20ml紅茶粉5鹽2乳酪紅茶曲奇(消耗乳酪)的做法黃油軟化至刮刀輕輕能划動的程度...
乳酪軟曲奇
02-04
酸甜清爽的乳酪和香甜適口的曲奇,這兩者相信是我們在甜點品位的生活當中不可或缺的,也是非常鍾愛的兩者。但是如何把這兩樣東西混合在一起,再形成一種新的口味,不知道會有什麼樣新鮮的想法和新鮮的感覺呢?今天我們就要來教...
檸檬奇亞籽乳酪曲奇
05-12
記錄一下~好吃但是非常難擠!應該是我用的土雞蛋太小了,一整個才20多g,蛋液少就特別幹!日本的蛋size都比較大,所以最好全蛋液30g以上就差不多用料無鹽黃油120克雞蛋半個奶油乳酪50克低筋麵粉180克泡打粉2.5克奇亞籽30克檸檬...
巧克力乳酪曲奇~巧克力曲奇升級版
11-08
這款曲奇能同時滿足乳酪控和巧克力控喔,香醇濃郁就是它啦,當然也只有自己做才捨得放這麼多材料,對吧?這個量我擠了28*28烤盤兩盤,25*30烤盤一盤。總結一下這個方子,擠花很容易,花紋很清晰,口感一流~~~歡迎大家嘗試交流(^-^)/用料...
【生酮】消耗乳酪之粗糙乳酪軟曲奇
08-03
奶油乳酪太多又怕壞,就選擇做了這個,懶得整形,這個造型純粹是懶省事。大家可以做的更好看~其實本來想做的是乳酪酥餅。加了椰子粉,外酥裡嫩的口感卻很好吃!用料奶油乳酪150g淡味黃油120g雞蛋1個代糖白糖100g甜度杏仁粉140g...
乳酪曲奇
02-02
冰箱裡總有半截沒用完的乳酪不知道怎麼處理,今天咱就來了,消耗用不完的乳酪做成曲奇,相比單純的黃油曲奇,它多了一種發酵過的獨特牛乳風味,讓人慾罷不能,過年了大家不妨在家也試試看吧!用料無鹽黃油50g糖粉30g奶油乳酪50g全...
乳酪曲奇(消耗乳酪)
08-08
這條2kg重的奶油乳酪真的要想法子儘快的用掉。做蛋糕,做餅乾,做麵包。也給家人補補鈣,哈哈。用料無鹽黃油120奶油乳酪70低粉135-140(原方120太稀)杏仁粉50雞蛋1個(小的)砂糖60(原方90)鹽2(原方1)乳酪曲奇(消耗乳酪)的做法黃油軟化...
乳酪軟曲奇
04-15
用料奶油乳酪120克黃油60克糖粉70克全蛋60克泡打粉3.5克低筋麵粉190克玉米澱粉20克奶粉35克乳酪軟曲奇的做法低粉、玉米澱粉、泡打粉、奶粉混合過篩,黃油、奶油乳酪室溫軟化黃油、奶油乳酪攪打順滑,加入糖粉,打至完全融...
曲奇(奶油乳酪版)
10-29
前幾天用剩的一點奶油乳酪和淡奶油儲存期有限,不知道拿來做什麼合適,今晚將這些材料大匯聚,竟成就了別具風味的曲奇,相比傳統的曲奇增添了芝士味和奶香味,一口咬下去,回味無窮用料奶油乳酪50g淡奶油68g黃油110g鹽1g雞蛋1個...
奇奇怪怪黑麥乳酪饅頭
09-27
起了個名字奇怪饅頭乳酪和饅頭感覺挺中西合璧的不過真的挺香姐姐妹妹愛吃白饅頭總覺得營養不夠隨便搞搞居然木有違和感......用料中筋350g黑麥粉150克糖10克乳酪20克鮮酵母15g鹽一撮奇奇怪怪黑麥乳酪饅頭的做法晶片裡...
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