燒烤味孜然鹽煎肉
用料豬瘦肉（或其他）植物油、蔥薑絲、鹽、胡椒粉、洋蔥植物油、蔥薑絲、鹽、胡椒粉、洋蔥cook100孜然烤肉料燒烤味孜然鹽煎肉的做法1.瘦肉切薄厚適中的片，洋蔥切絲（洋蔥可以不要或者換成蔥薑絲）。2.加入鹽，黑胡椒粉，孜然粉等...
孜然燒烤土豆
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料土豆800g鹽5g食用油8g油（炒制）20g洋蔥0.5個生抽8g黑胡椒粉1g辣椒粉5g孜然粉5g白芝麻適量香菜1根孜然燒烤土豆的做法洋蔥切小塊。鍋中倒油，放洋蔥煎香，盛出。小土豆削皮切塊。土...
跟燒烤攤一樣味道的孜然土豆烤肉
偶然創作的做法，沒想到特別受歡迎，記錄下來以防忘記做法用料豬梅花肉200克土豆2個燒烤調料適量醃製豬肉調料料酒1勺生抽1勺鹽1克白糖1克胡椒粉0.5克雞精1勺耗油1勺跟燒烤攤一樣味道的孜然土豆烤肉的做法土豆去皮備用，梅...
【燒烤味】孜然牛肉
奶奶教的，經常做，每次家裡都把他吃光，嘻嘻，為了做出來好吃我說的會詳細一些，所以寫的會有點多哦♥♥用料牛肉克油適量鹽適量蔥花適量醬油適量十三香適量料酒適量姜三四片孜然一把辣椒麵一把【燒烤味】孜然牛肉的做法1.把牛...
惹味香煎孜然雞排吃出燒烤味
介個香煎孜然雞排無敵好吃咧！雖然是用鍋煎吃出來的，但口感卻具有燒烤出來的味道，表皮有點焦焦的，裡面雞肉卻無比滑嫩的，還帶有那層次感的孜然香味真讓人慾罷不能呀呵呵。。。用料雞脯肉3塊雞蛋1枚鹽1小勺大蔥1小段洋蔥少量...
孜然爆炒鹿肉（燒烤味）
昨天朋友老公從青海給我們帶回來一塊新鮮鹿肉，說實話以前還真沒吃過，怕有羶味兒，所以我琢麼了一下還是加點孜然什麼的爆炒，結果味道出奇地好，下飯，下酒，都好吃，剩下的肉我烤了鹿肉餡兒餅味道都很不錯，用料鹿肉約300克花椒麵1勺...
烤箱版烤玉米（孜然燒烤味）
這道菜非常簡單快手，雖然味道比不上碳火烤的，但是方便省事人人都能在家做也是最大的優勢不是？配方里的燒烤料，是我在超市買的一種包含了孜然、辣椒粉、糖、香葉、蔥薑蒜末等的綜合燒烤蘸料，可自行使用喜歡的佐料調配如果你...
孜然燒烤肉串
希望我能學會……用料豬肉0克孜然燒烤肉串的做法1.牙籤用開水泡20分鐘以免炸糊2.瘦肉切片3.料酒，少鹽，胡椒粉，生抽兩勺，玉米澱粉4.肉穿串醃製5.五成油溫下牙籤肉，微黃盛出6.油溫升高復炸至焦黃7.起鍋燒油倒蒜末燒烤料孜然8...
燒烤味孜然煎燕魚
秋天大量的海燕魚上市了，價格便宜，吃法多樣，今天做一個食材簡單，做法簡單，簡單到什麼程度呢，就是你從沒做過菜，也可以做出一盤好吃的孜然煎燕魚。用料燕魚兩條孜然粉適量辣椒粉適量鹽適量料酒一小勺食用油適量燒烤味孜然煎燕...
燒烤味快手孜然嫩牛肉
我們家愛吃牛肉，但是牛肉處理不好容易老。這道菜不僅肉非常嫩，而且很快速就能搞定，味道也很和我們的中國胃，有燒烤內味兒，簡直晚餐好選擇。用料牛肉300克孜然粉2勺鹽5克生抽1勺澱粉1勺尖椒2個彩椒1個胡椒粉1勺孜然粒1勺燒...
孜然羊肉（燒烤味）
羊肉，兒子只喜歡吃三種：羊湯、涮肉和烤羊排(羊肉)。這一點兒可能隨了我，因為其他做法，怎麼都感覺有那麼點兒羶味兒。以前做孜然羊肉，我會用炒的方法，但每次的口感都是溼漉漉的，兒子不怎麼喜歡，雖然嘴上不說，但看下筷子的頻率就...
像燒烤味的孜然味牛肉炒土豆條
小Baby超級愛吃的，像吃薯條🍟用料牛肉150克土豆3小個孜然粉少許油少許料酒少許鹽少許醬油少許像燒烤味的孜然味牛肉炒土豆條的做法土豆切粗條清水泡著，防止氧化。熱鍋涼油，放入薯條翻炒到全熟，加一點點鹽，一點孜然粉，撈起備...
低卡燒烤味孜然牛肉
用料牛肉200克孜然1勺蔥花20克薑片五香粉辣椒粉黑胡椒料酒生抽鹽適量低卡燒烤味孜然牛肉的做法牛肉切薄片，提前半小時醃製。加薑片，料酒，生抽，五香粉，辣椒粉，黑胡椒，鹽。滴一些香油。不粘鍋開小火，無油下肉（醃肉已放了香油）。炒...
假裝烤串味兒的 孜然煎雞肉
適宜人群：喜歡吃烤串的人。簡單程度：不麻煩。而且不難。時間：10分鐘吧。用料雞胸塊鹽克胡蘿蔔孜然勺假裝烤串味兒的孜然煎雞肉的做法不知道有多少人對烤串有執著。反正我就有。之前家附近有家很不錯的烤串店，我和KK經常半...
孜然煎肉
花肉鹹香入味，相當下飯！又有夏日燒烤的味道，下啤酒也很不錯！用料五花肉香蔥姜洋蔥鹽醬油糖料酒孜然粉孜然煎肉的做法五花肉用鹽，醬油，糖（很少），料酒醃均勻後放入洋蔥，薑片和香蔥醃製一天醃好的肉肉上砧板，這個橫切面看到肉肉了麼...
燒烤味 香辣孜然烤玉米
這個烤玉米的方法是根據母上口述整理並實施的，真的很好吃😋。用料玉米4根孜然粉1勺辣椒粉1勺蒜蓉辣醬2勺水2勺燒烤味香辣孜然烤玉米的做法玉米選小一點的嫩玉米本來想用一個微博上學來的高B格切法，但實在太難了，根本切不...
煎孜然牛肉
用料牛肉克孜然勺料酒勺鹽克煎孜然牛肉的做法料酒醃製牛肉薄片下油鍋，小火。兩面煎熟放入燒烤撒料，出鍋。配生菜菜包肉，哇哦試試吧...
【孜然土豆配孜然香煎黑鱈魚】西式早餐透著濃濃燒烤味😂
【牟牟de萌趣兒童早餐】第482天(2019.9.24)【【孜然土豆配孜然香煎黑鱈魚】】用料土豆1個黑鱈魚1塊檸檬1/3個鹽適量孜然粒1/2勺孜然粉適量普羅旺斯香草料適量花椒粉適量黑椒粉適量洋蔥1/2個黃油25克生粉少許【孜然土...
燒烤風味的孜然羊肉
孜然羊肉有烤羊肉的風味，孩子們都說像吃烤羊肉串一樣的好吃。但是羊肉串是烤出來的，沒有孜然羊肉健康，關鍵是操作還簡單，更適合家庭製作。剛出鍋的孜然羊肉色澤焦黃油亮，味道微辣中帶著鮮香，不膩不羶，肉嫩可口。那滋味，看著就...
孜然魚丸（燒烤味）
用料鹽克魚丸魚排蒜雞精糖辣椒麵孜然粉孜然粒孜然魚丸（燒烤味）的做法自己喜歡的魚排魚丸等切片備用，可以切一瓣蒜提味鍋中放油，爆香蒜粒就可以把魚丸放下去煎制金黃，調小火，依次放入辣椒麵，孜然粉，孜然粒，鹽，雞精，糖翻炒均勻，即可...
椒鹽孜然玉米(燒烤味)
「一直很喜歡吃玉米」各種烹飪方法都很喜歡蒸的煮的都很簡單今天想做個燒烤版的分享給大家用料玉米1個椒鹽若干孜然粉若干橄欖油(其他油也可)若干蔥花若干椒鹽孜然玉米(燒烤味)的做法先用鍋把玉米煮熟然後切片再放入...
孜然杏鮑菇（燒烤味）
偶然在外面吃到了這種口味的杏鮑菇，兒子很愛吃，於是回家嘗試了一下，還不錯用料杏鮑菇2個豬肉100克青椒1個大蒜2瓣蠔油2勺孜然粉（混合燒烤料粉狀）1勺料酒1勺生抽1勺孜然杏鮑菇（燒烤味）的做法豬肉切片，加料酒，生抽，蠔油1勺，土豆澱...
孜然羊肉--燒烤風味
既簡單又解饞，過癮。用料羊肉卷200克娃娃菜（打底用）大概四瓣葉子燒烤料，牌子是草原紅太陽按自己喜好。鹽適量油適量孜然羊肉--燒烤風味的做法燒烤料推薦這個牌子，個人覺得其他牌子沒有這個好。用的這個羊肉，盒馬買的，不腥不...
燒烤味孜然羊肉（微波爐版）
女兒不愛吃肉，卻對這道菜情有獨鍾。用料羊肉克孜然粉勺孜然勺油克鹽克燒烤味孜然羊肉（微波爐版）的做法將羊腿肉切成大指甲蓋差不多大小的塊。羊肉最好有肥有瘦。將適量鹽和孜然粉放入羊肉粒中，攪拌均勻。醃製半小時。喜歡...
孜然牛肉片(簡易燒烤味)
用不粘鍋的平底鍋即可做出燒烤味的孜然牛肉片。簡單易操作，味道還不錯的哦！用料牛肉適量料酒適量生抽適量鹽適量生薑粉適量八角粉適量椒鹽粉適量孜然粉適量椒鹽適量花椒粉適量孜然粒適量洋蔥1個鹽巴適量油適量孜然牛肉...