小餐包2
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早餐_2
蘆筍，玉米餅，紅豆薏米粥用料雞蛋1只玉米粉50g麵粉15g牛奶少許蘆筍胡椒鹽白糖早餐_2的做法清水煮蘆筍，水開後放入，煮一分鐘，撈出鍋中放少許油，放入蘆筍，加鹽，胡椒，炒勻後盛出加蛋加糖打散，放入麵粉，玉米麵攪拌均勻，加純牛奶，攪拌至...
中餐2
一日三餐，中餐最大用料紅燒魚塊：魚塊700克蒜末、薑末適量酸辣土豆絲：土豆2個幹辣椒適量白醋5～6滴韭菜雞蛋：韭菜600克雞蛋2～3箇中餐2的做法紅燒魚塊：1、魚塊先用生抽、料酒、少許鹽、生薑碎、澱粉醃製1小時。2、鍋中加油，小🔥...
早餐-2
簡單快速做早餐！用料雞蛋1個紅豆薏米豆漿1杯獼猴桃1個速凍煎餃半袋蛋清腸幾片早餐-2的做法1、紅豆薏米放入豆漿機榨豆漿。（個人特別喜歡這個豆漿，因為體質偏熱，又愛吃上火的食物，喝這個豆漿除溼很不錯）2、雞蛋用模具或者是...
小甜包2
用料高筋麵粉133克低筋麵粉34克細砂糖32克鹽2克奶粉9克黃油22克蛋液20克酵母2克水80克水正負10克小甜包2的做法乾料混合，溼料混合，黃油除外。和麵，一發，排氣，整形，二發。烘烤。...
包包子（2）
比上一個更進階，如果覺得困難，可以看上一個包包子用料水230-250克酵母5克麵粉500克包包子（2）的做法皮不能太薄！大概這麼厚，用勺子壓餡兒，形成一個凸，像個飛碟，然後就可以開始包了我不喜歡用手按餡兒，我會瘋了的🤣然後用勺子壓下...
解鎖2款網紅小餐包
今天做了2款簡單好吃的小餐包！顏值線上🍞必須記錄一下😇用料高筋麵粉500克牛奶240克白砂糖75克鹽5.5克雞蛋液2個奶粉25克黃油60克耐高糖酵母粉6克肉鬆蛋黃餡肉鬆50克鹹蛋黃3個沙拉醬30克芝士片3片墨西哥蜜豆包麵粉35克...
家有國小生晚餐/午餐搭配(2)
用料普通素菜肉類適量幹家有國小生晚餐/午餐搭配(2)的做法燙生菜小酥肉蒸圓蛋白米飯海苔米飯雞胸肉胡蘿蔔甜豆炒脆筍番茄雞蛋湯土豆片炒肉絲西蘭花番茄炒蛋白米飯裙帶菜玉米雞蛋湯耗油生菜雞腿肉蒸蘑菇白米飯水蒸蛋炒...
冬日溫暖2——早餐包
用料高筋麵粉250克黃油15克酵母3克雞蛋1個水100克奶粉10克細砂糖30克鹽2克餡料克冬日溫暖2——早餐包的做法將所有材料除了黃油外全部加入麵包機，水要一點一點加，看麵糰的狀態，不要太硬，也記住麵糰在和水揉和以後，水分會出...
W肉鬆芝士小餐包（2022/2）
肉鬆和芝士的搭配是絕對不會出錯的，餡料🈵🈵的小餐包早餐之只需熱一熱能量OK用料麵糰：高筋麵粉200克雞蛋液🥚20克白糖20克牛奶🥛120克酵母2克食鹽2克黃油15克餡料：芝士片6片肉鬆適量克表面裝飾：芝士粉適量沙拉醬一丟丟W肉...
2晚餐
用料雞腿肉雞胸肉小青菜紫薯2晚餐的做法跟午餐一樣，白菜換成青菜...
2午餐
用料雞腿肉雞胸肉紫薯白菜2午餐的做法蒸煮炒...
減脂餐搬運8-一口小蒸包2
用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1根雞蛋2個韭菜餛飩皮減脂餐搬運8-一口小蒸包2的做法雞胸肉打成泥，胡蘿蔔、韭菜切碎，雞蛋炒好。加入調料:2勺生抽、1勺蠔油，適量黑胡椒。混合均勻。餛飩皮四周沾上清水，放入餡料，包好。水開後，放上蒸包，...
早餐搭配2：生煎包、小籠包、豆漿
肉餡加入適量蔥姜水，食用油，蠔油，鹽，醬油攪拌一會。這個量可以做16個生煎和10個小籠包。豆漿喜歡甜的放糖，喜歡鹹的放點蔥花和醬油。用料酵母2克溫水150克豬絞肉200克麵粉300克鹽2克蔥3根糖2克早餐搭配2：生煎包、小籠包、豆...
小餐包 蔓越莓小麵包 葡萄乾麵包 早餐餐包 鬆軟小麵包
用料麵粉400克牛奶167克鹽1克細砂糖12克酵母4克水83克橄欖油24g蛋黃1個雞蛋2個小餐包蔓越莓小麵包葡萄乾麵包早餐餐包鬆軟小麵包的做法麵粉過篩砂糖鹽加入麵粉中拌勻熱開水83g倒入麵粉中一定要燒開的水拌勻這樣燙過的...
中餐廳2＂麵包屑炒蝦
從看了第一集後做了好幾次，每次形態都不同🙈但一樣好吃，鮮美。用料麵包糠適量蝦適量料酒適量雞蛋清1個生抽適量蔥適量蒜適量中餐廳2＂麵包屑炒蝦的做法鮮蝦處理。後面總結出的快速方法是蝦頭直接剪掉炸油可以做蝦粥或者蝦...
早餐類:2肉鬆小貝
用料肉肉鬆貝早餐類:2肉鬆小貝的做法早餐類:2肉鬆小貝...
爆漿小餐包2
第一次沒很成功，第二次再來！調整好順序，用料上也有些變化，果然口感更好了！不信你跟著做，一定會有比較的。用料高粉160克低粉40克羊奶90克淡奶油30克全蛋液10克耐高糖酵母粉3克鹽1.5克糖30克巧克力8個爆漿小餐包2的做法全家...
早餐2
每天做早餐打卡，已經成為我的生活日常。用料所有的麵包、蛋糕都是自己烤的。早餐2的做法奶香吐司🍞變身吐司披薩🍕搭配小米粥全麥麵包變身三明治🥪搭配豆漿為了應對家裡不同的需求：燒賣、杏仁餐包、豆漿饃饃，吐司🍞中間...
中餐廳2-麵包屑炒蝦
喜歡看中餐廳裡的菜方。用料麵包糠克雞蛋個澱粉勺料酒勺蝦仁只蔥薑蒜蓉中餐廳2-麵包屑炒蝦的做法蝦仁加入雞蛋，澱粉，生抽，料酒醃製15分鐘。鍋裡倒入適量的油燒熱，加入研製好的蝦翻炒到蝦變色，盛起。鍋內再次倒入適量的油，加...
午餐2
土豆胡蘿蔔用料土豆半個胡蘿蔔半個三文魚骨一個午餐2的做法炒...
國小生營養早餐（2）
❤️自從家裡小朋友開始上了國小，認真搭配並記錄起營養的早餐❤️餐食營養搭配從這幾方面著手：碳水化合物➕優質蛋白（紅白肉優先）➕纖維（蔬菜水果），基本就夠了，如果有條件再搭配一些優質油脂更棒了。✨碳水化物主要來源：米麵主食、...
稀奶油小餐包2
這次是加了牛奶，糖多點，鹽少點，甜口感的稀奶油小餐包！做麵食時，麵粉的吸水性直接影響到麵糰的成型和成品的口感，所以選擇合適的品牌很重要。用料金沙河牌高粉180克伊利牌調製稀奶油90克白糖21克鹽1克安琪耐高糖酵母3克全蛋...
快手早餐，麵包🥯芝士三明治🥪2塊錢，2分鐘，吃2天的早餐🥣
用料吐司片1或2片芝士片1片果醬1勺快手早餐，麵包🥯芝士三明治🥪2塊錢，2分鐘，吃2天的早餐🥣的做法麵包去邊，放上芝士片，塗上果醬微波爐加熱30秒開吃了！太美味了...
芝士小餐包2號
種面佔百分之七十，且進行了長時間發酵（24h），低糖無油，口感鹹香…用料種面高筋麵粉210克細砂糖3克酵母1.5克牛奶168克主麵糰高筋麵粉30克低筋麵粉60克糖12克酵母3克溶解酵母用牛奶12克（28℃）12克牛奶45克乳酪90克鹽5.4克種面3...