雞蛋布丁(蒸鍋) 食譜坊 布丁 1.53W 大中小設定文字大小 頭一次嘗試做雞蛋布丁,方法還算簡單。三個小雞蛋,250ML奶,適量糖 用料 雞蛋 3個 牛奶 250ML 糖 適量 雞蛋布丁(蒸鍋)的做法 牛奶加糖,微波爐裡打熱到50度,比手溫稍高一點,雞蛋打散,牛奶分三次混合蛋液,攪拌均勻,過濾氣泡和雜質,大概4次過濾,倒入瓶中8分滿,鍋裡水燒開後,放入15分鐘。第一次做,糖放少了,個人感覺雞蛋有點多,雞蛋味太重!不過老公說還不錯 TAG標籤:布丁 蒸鍋 雞蛋布丁蒸鍋 好吃 雞蛋 #