烤箱版~金針菇粉絲花蛤 食譜坊 烤箱食譜 5.25K 大中小設定文字大小 用料 花蛤 1斤 金針菇 1把 粉絲 1把 料酒 1勺 鹽 2克 生抽 1勺 蠔油 1勺 蒜 1頭 糖 1勺 烤箱版~金針菇粉絲花蛤的做法 蛤蜊提前吐沙,清洗乾淨,下開水裡,等都張口了,撈出 金針菇去根,清洗乾淨,撕成小朵 粉絲溫水泡軟 將金針菇,粉絲,花蛤依次鋪在烤盤中,撒上調製好的料汁(可以加一點煮花蛤的水,很鮮) 入烤箱,200度,8--10分鐘 出鍋,撒蔥花香菜,開吃 TAG標籤:金針菇 花蛤 粉絲 烤箱 #