莧菜煮麵條🍜
用料莧菜1把雞蛋2個鹽1湯勺香油1湯勺麵條300克水1升莧菜煮麵條🍜的做法將水倒入鍋內，燒開。將麵條放入，撒入鹽。等待五分鐘。依次加入莧菜、香油、打好的雞蛋。等待十五分鐘。出鍋...
莧菜蔥花面
用料麵條莧菜蔥花鹽雞精高湯（雞湯）花生油滷雞蛋莧菜蔥花面的做法將莧菜用清水沖洗乾淨備用鍋中注入清水，水開後放入麵條，麵條煮至半熟放入莧菜將蔥切成蔥花另置一鍋放入花生油，油熱放入蔥花爆出香味趁熱將沸油倒入湯鍋內，放...
皮蛋煮莧菜
小時候特愛吃這道菜，白米飯上堆得高高一堆紅莧菜，還有點被染紅的蒜末。夾一筷子莧菜放到米飯上，紫紅色湯汁，拌著白米飯，大口往嘴裡一扒，幾個來回，一碗飯就空了。那會就覺得，莧菜是一種好誘人又好吃的蔬菜。莧菜加上皮蛋煮湯，收...
寶寶輔食：莧菜胡蘿蔔肉麵條
悠姥爺在陽臺種的莧菜，純有機蔬菜😀用料胡蘿蔔4片莧菜一小把肉一小塊蔥姜適量麵條15克寶寶輔食：莧菜胡蘿蔔肉麵條的做法肉剁成泥，蔥姜切碎莧菜胡蘿蔔焯水，切碎倒入牛油果油先爆香蔥姜加肉泥翻炒後來發現炒過的肉有點硬，就...
雞湯煮莧菜
來自範志紅《吃對你的家常菜》⭐使用去油雞湯，減少飽和脂肪的攝入，換成香油來軟化蔬菜纖維。⭐少放鹽，保持清淡味道，才能發揮它的健康作用。用料莧菜去油雞湯香油鹽雞湯煮莧菜的做法莧菜去根和老莖老葉，洗淨切段。鍋內加雞...
水煮莧菜
夏天容易出汗，那就吃莧菜吧！用料莧菜1把小米辣少許蒜瓣少許鹽少許花椒20粒水煮莧菜的做法第一步：煮莧菜鍋內水開了，加入莧菜，滴入幾滴油保持莧菜的色澤，五分鐘後，撈出莧菜，菜汁漫過莧菜即可。第二步：花椒油製作鍋內熱油加入花...
莧菜湯麵
紅莧菜的顏色給湯染上了一抹淡淡的紫紅色。其餘做法就是普通素面做法。任何菜都能這麼做用料莧菜一小把煎雞蛋一個鹽半勺耗油半勺美極鮮味汁或者醬油一勺掛麵一把香油半勺莧菜湯麵的做法除了莧菜和煎雞蛋以外的所有料...
莧菜面
最喜歡的蔬菜，沒有之一。用料雞蛋1個莧菜1小把麵條1小份鹽若干克雞精若干勺（可不放）莧菜面的做法用物準備齊全。熱油煎好荷包蛋。熱油翻炒莧菜片刻，盛出備用，鍋中倒入適量的清水煮後開加入麵條，快熟時加莧菜、調味料、荷包...
上湯煮莧菜
莧菜這麼做全家都愛吃，湯汁都拌飯吃了時令蔬菜莧菜，一兩莧菜一兩金，可見它是多麼有營養用料莧菜300克皮蛋2個蒜3瓣鹽適量姜2片枸杞6粒豬油30克上湯煮莧菜的做法準備好需要的食材，莧菜清洗乾淨，摘去老的根莖皮蛋切小塊，大蒜...
雞肉莧菜麵條
用料莧菜雞肉老抽生抽料酒十三香南德料鹽花椒八角幹辣椒姜蒜雞肉莧菜麵條的做法先煮一鍋開水，水的量按幾人份來定。莧菜洗淨。雞肉切塊。蒜切塊，薑切片，幹辣椒切斷，和八角花椒備用。鍋內添少許油。待油熱後把姜、蒜、花椒...
水煮紅莧菜
用料莧菜1把蒜瓣5瓣鹽適量油1勺水煮紅莧菜的做法紅莧菜洗乾淨摘成小段。加熱油鍋，加入切成片的大蒜子爆香，加入紅莧菜翻炒幾下。加入清水，大火煮開以後換中火煮兩分鐘，加入鹽拌勻煮半分鐘即可出鍋成盤。...
莧菜麵條
莧菜營養非常豐富，在菜場看到不要猶豫，快快買回來吧用料馬齒莧300克麵條80克蘑菇醬1勺生抽/味極鮮2小勺醋1小勺莧菜麵條的做法莧菜去根洗乾淨，沒錯一個人就是需要這麼多水開扔菜煮熟，嚐嚐別煮老了煮熟撈進碗裡，不用特別瀝...
莧菜煮皮蛋
涼性的皮蛋也可以熱吃，莧菜煮皮蛋第一次是我在嬸嬸家吃的，這兩種普通的食材的搭配熬出濃郁鮮美的濃湯，真的很好喝，莧菜營養價值高富含維生素C，皮蛋加入可以提鮮。用料莧菜1把皮蛋3個蒜4瓣鹽適量食用油適量莧菜煮皮蛋的做法...
莧菜麵筋湯
我媽叫這素辣湯，徐州辣湯是雞湯豬骨鱔魚打底，而這個主要是莧菜麵筋，是素湯，所以叫素辣湯。夏天吃點莧菜，清火的。麵筋湯有的人家會放點豆腐皮，海帶絲，木耳，花生碎…各家有各家的味道，只是莧菜麵筋絕對不能少。用料莧菜一把雞蛋...
煮莧菜
“......我總是捧著一碗烏油油紫紅夾墨綠絲的莧菜，裡面一顆顆肥白的蒜瓣染成淺粉紅.....”，張愛玲筆下描述的是紅莧菜。那紅紅的菜湯，有人喜，有人厭，甚至有人懼，幸好還有青莧菜可供選擇。莧菜可以炒食，也可作湯。店裡常見的...
莧菜炸醬麵
用料1(莧菜面)莧菜一把麵粉300克水適量用料2(炸醬)肉末300克甜麵醬2大勺黃豆醬2大勺郫縣豆瓣醬1大勺澱粉醬油料酒蔥姜莧菜炸醬麵的做法1(炸醬)將甜麵醬，黃豆醬，郫縣豆瓣醬調好後加水稀釋蔥姜切絲肉末加澱粉和醬油還有料...
莧菜拌粉條
昨天做排骨燉土豆粉條，粉條煮多了，今天和莧菜直接拌了，沒想到色香味俱全，特別爽口的一道菜，你也可以試試哦！用料粉條適量莧菜一把鹽適量大蒜3~4瓣山西陳醋適量香油適量莧菜拌粉條的做法粉條煮熟過涼備用莧菜焯水後過涼，切成2...
莧菜煮米粉
用料米粉適量紅莧菜適量杏鮑菇適量四川醃製包菜少量薑絲少量油適量鹽適量莧菜煮米粉的做法米粉用滾水燙過撈起備用以上材料除米粉外入油鍋炒一下,加入兩碗水將撈好的米粉加入,煮約2-3分鐘即可...
煮麵條
超級好吃用料麵條1份雞蛋肥肉相間的五花或者後腿肉鹽，雞精，生抽，青菜大蒜煮麵條的做法1、取小鍋煮麵，煮熟後撈出瀝乾2、先把雞蛋打散，加少量鹽，鍋內加油，油鍋燒熱後下入鍋中，成型後呈出3、把豬肉切成薄片，鍋熱後下，煸炒3分鐘，加...
麵條煮煮煮
用料雞蛋一個西紅柿一個黃瓜一根掛麵一綹麵條煮煮煮的做法西紅柿切小塊黃瓜切片很隨意一起放到電飯煲裡煮啊煮小貼士我的雞蛋是在食堂買的水煮蛋忘記吃了所以就放到面裡啦哈哈...
莧菜排骨麵
少女情懷的一款麵食用料掛麵根據個人食量（這裡是一人份量）燒排骨適量紅莧菜100g泰國綠辣椒醬少許秋葵2條黑醬油隨意莧菜排骨麵的做法先把紅莧菜放進沸水燙15分鐘左右，煮熟後湯水就已經是紅紅的，撈起莧菜放邊保持紅湯水持...
皮蛋煮莧菜—湖南名菜
我不知道這是什麼神仙組合😂😂總之湖南人吃莧菜除了炒，就是這個神仙組合了！記住，弗蘭人把莧菜讀成漢菜，來湖南點菜，要記得說要“漢”菜趁著紅莧菜快要下市了，趕緊拿出朋友給的益陽松花皮蛋，做一個皮蛋煮紅莧菜湯😇😇用料莧菜...
豆醬煮莧菜
豆醬以新鮮黃豆，麵粉，食鹽等原料，泡，煮熟後經天然發酵，晒制等生產而成的。豆醬鹹鮮帶甘，質醇味香，可用於佐餐蘸料，以及烹煮海鮮，肉類包括蔬菜。用料普寧豆醬1大勺莧菜500克蒜頭4瓣豆醬煮莧菜的做法莧菜去頭枯葉摘洗乾淨。普寧...
野莧菜拌麵條
小時候爸爸經常做這道菜，現在爸爸不在了，偶爾想起他時就會記起這道菜。用料莧菜270克胡椒粉適量味極鮮一小勺生抽一勺鹽適量麵條300克野莧菜拌麵條的做法將莧菜洗淨，切小段鍋中燒水，放入莧菜焯水三到四分鐘後撈出控水鍋中...
莧菜肉絲麵
用料莧菜半把腰肉一小塊蝦半斤料酒2勺味極鮮1勺地瓜粉3勺魚露3勺莧菜肉絲麵的做法莧菜擇好洗乾淨濾幹水，把莧菜切成絲，腰肉切成絲放一勺料酒，一勺味極鮮抓勻醃10分鐘，一鍋水燒開，把面放下去焯一下（水再次燒開就可以撈出來了...