萌趣小松鼠餅乾🐿️
兒子幼兒園搞活動,大半夜做了小松鼠餅乾跟棉花糖杯子蛋糕,太不容易啦~
用料
低筋麵粉 | 150克 |
糖粉 | 50克 |
黃油 | 90克 |
蛋液 | 20克 |
可可粉 | 5克 |
堅果杏仁 | 適量 |
黑巧克力筆 | 1支 |
粉巧克力筆 | 1支 |
白巧克力筆 | 1支 |
萌趣小松鼠餅乾🐿️的做法
軟化黃油🧈倒入蛋液🥚放糖粉
低筋麵粉過篩進去混合成光滑麵糰麵糰分成兩份,其中一份加入可可粉
擀麵杖擀成5cm厚
用模具刻出形狀放入烤盤
步驟同上
黃色麵糰覆蓋在可可粉面團上
搓兩個小黃色麵糰當松鼠的手
雙手之間放進一顆杏仁
就像這樣
烤箱預熱20分鐘,上下火250度中間那層烤25分鐘,後期怕太上色可以蓋上一層錫紙,自己多觀察下
餅乾烤好放冷後用巧克力筆畫上眼睛嘴巴
瞳孔用白色筆點下
加上腮紅萌萌噠
超級可愛
包裝好就可以帶去幼兒園分享啦
小貼士
耐心點就好了😂