人人會做的卡通餅乾 食譜坊 餅乾 1.57W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 中筋粉(麵粉) 300克 糖 90克(可增減) 玉米油 120克(可增減,做桃酥可增至150克) 無鋁泡打粉 5克 人人會做的卡通餅乾的做法 把除麵粉以外的所有材料混合,打發至顏色變淺的蛋糊,加入過篩後的麵粉,由下到上翻拌均勻,和成麵糰。 蓋保鮮膜擀成面片,用模具做成喜歡的形狀。 不用模具,也可揉成一個個等份的圓球,用手指按壓中間成為一個凹洞,撒上芝麻,就是桃酥了。 烤箱預熱,180°上下火15分鐘(不同烤箱火力會有差異,一般上色後即可)。 TAG標籤:餅乾 卡通 #