無糖海苔鹹香脆餅——不用黃油不用模具
工作學習之餘 想來個零嘴?外面的蛋糕餅乾實在太胖人了!不如來和我一起做海苔無糖鹹香脆餅吧 不用黃油不用打發 也不用模具 新手也能做!
用料
海苔 | 6張 |
低筋粉 | 150克 |
玉米油 | 30克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 20克 |
鹽 | 2.5克 |
泡打粉 | 2.5克 |
無糖海苔鹹香脆餅——不用黃油不用模具的做法
海苔撕成小塊的 或者直接用海苔碎也行
低筋粉 鹽 泡打粉放在一個碗中
過篩一遍
加入玉米油 和牛奶
再加入雞蛋 攪拌成無干粉的狀態
放入海苔碎 壓拌到均勻分佈
蓋保鮮膜 靜置半小時
餅乾麵糰撒點麵粉 擀成薄片 用刮板切出長方形
烤箱預熱後180度 烘烤10分鐘左右 烤至邊緣微黃即可
無糖海苔鹹香餅乾就做好啦
不加糖不易長胖 給你掰一個~
小貼士
① 覺得撕海苔碎麻煩的朋友 也可以用料理機打碎 再混合到麵糰裡做餅乾哦
② 製作好的餅乾放涼後會變脆 建議放在密封盒裡儲存
③ 美食教程持續更新中 喜歡的朋友一定要記得關注我哦 有任何問題都可以給我留言 麼麼噠~