一次性發酵玉米油土司

用料
中種：

中筋麵粉               50克

水                           50克

酵母                        1克

用料  

一次性發酵玉米油土司的做法  

1. 種料50克麵粉，50克水，1克酵母。放在一起攪拌均勻。放置發酵。

2. 把所有主料及種料放入攪拌機。一起攪拌。

3. 把麵糰整形放入土司盒。放入烤箱發酵。待發酵八九分滿時加蓋。

4. 烤箱上下管180度預熱五分鐘。烤40分鐘即可。