櫻花檸檬酸奶凍芝士、520送自己的禮物
六寸慕斯圈檸檬和朗姆酒的用量可根據自己口味隨意調整。芝士體不怎麼結實，下次可以考慮加多一點點吉利丁用料餅底用料：消化餅100克黃油40克芝士層用料：奶油乳酪125克酸奶180克淡奶油150克糖30克涼開水50克吉利丁3片（15克）...
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青糯包穀（玉米）粑粑
找了找，也沒找到類似的菜譜，我來寫一個吧，宣告：不是我獨創，雲南的鄉間早就有這個吃法。大家可以試試，好吃了不用感謝我，叫我雷鋒就行^o^:-D包穀也叫玉米、玉麥。最近，是青包穀大量上市的季節，雲南的很多鄉村都有吃這個青包穀粑...
（餃子包子餡用）豬皮凍
用料豬皮克料酒勺蔥根薑片（餃子包子餡用）豬皮凍的做法豬皮放水裡洗一下放鍋裡煮一下，放去蔥，姜，料酒過涼切小丁放鍋裡熬至白湯，大約小火一個小時左右過濾放冰箱冷藏至凝固凝固之後，記得切小塊放冰箱冷凍儲存小貼士調餡的時候...
黑芝麻醬拌酸奶
黑芝麻營養不用多說的啦，磨了醬本來想吃黑芝麻糊，可是天突然就熱起來了，於是腦洞大開和酸奶拌在一起，冰涼酸奶配香醇的黑芝麻，超讚~用料黑芝麻適量酸奶適量蜂蜜或紅糖適量你喜歡的堅果水果黑芝麻醬拌酸奶的做法熟黑芝麻用...
自制無油肉鬆
無油無新增，健康生活diy用料豬後腿肉500g八角1個香葉1片生薑適量料酒適量生抽適量老抽適量耗油適量鹽適量糖適量五香粉適量白胡椒粉適量自制無油肉鬆的做法將後腿肉洗淨，只取瘦肉去筋去膜，切小塊。肉塊冷水入鍋，燒開後撈...
艾葉的儲存
艾葉有特殊的香味，味辛、苦，性溫，歸肝、脾、腎經。具有溫經止血、散寒止痛、祛溼止癢等功效。拿來做艾餈有特殊的風味，每每想起都回味無窮，但是艾葉不是一年四季都有，特別在城市居住，真的是一艾難求，網上的新鮮艾葉也不便宜，幹...
自制味島香鬆
自制味素食用方法很多：可以拌麵、拌冷盤、代替味精炒菜、包餃子、燒湯、茶泡飯.......蝦皮的含鈣量是同等重量牛奶的十幾倍，炒熟後鈣質更利於吸收，所以補鈣走起吧！用料蝦皮適量花生碎適量葵花籽適量黑芝麻適量紫菜適量香...
懶人大作戰！無糖低脂三色芝士麻薯包包
懶人專屬！一個盆搞定三種口味的麻薯～無糖低脂，多吃兩顆也沒負擔～做這個源自從某寶買了一大包木薯粉想做巴西木薯麵包，可是看了各種方子，要麼油的要命，要麼拌出來就是一碗湯根本不成形，而且方子都是按杯來量的，很不方便不好掌握...
翡翠柳葉餃
純天然的綠色餃子，帶著春天的氣息。餃子咬在嘴裡有股菠菜的自然清香味道，營養豐富，特別適合給孩子們吃。用料菠菜250g麵粉300g菠菜汁160g陷料適量翡翠柳葉餃的做法菠菜清洗乾淨，放入燒開的水中燙一分鐘左右焯出草酸，撈出過...
【山姆廚房】生磨花生糯米奶糊
花生富有豐富的蛋白糯米有補中益氣、養胃健脾的功效作用這道小食好吃有健康，簡單快手。非常適合當做上班族的早餐用料山姆會員商店Member'sMark花生仁100g牛奶500ml糯米40g白砂糖適量【山姆廚房】生磨花生糯米奶糊...
低脂香蕉燕麥球
軟甜的香蕉加入了有嚼勁的燕麥片，健康又美味的小零食會是你的常備款。用料香蕉2根燕麥片100克檸檬1個葵花籽50克紅糖6克肉桂粉2克低脂香蕉燕麥球的做法香蕉去皮切成小塊，放入料理機中打成香蕉泥（香蕉越熟越好）。將檸檬對...
香蕉奶昔（香蕉牛奶）
超級快手，完美消耗吃不完的香蕉用料香蕉4根牛奶500克香蕉奶昔（香蕉牛奶）的做法香蕉剝皮，徒手掰成小段，丟進料理機，牛奶倒進去，選擇果蔬汁功能，開攪3分鐘後攪拌完成，倒進杯子，開喝香蕉牛奶自由，喝到飽，嗝小貼士香蕉要夠大夠熟才夠...
楊枝甘露(易做+好吃)
材料簡單做法簡單最重要是真的很好吃(๑´ڡ`๑)用料芒果柚子椰漿淡奶（全脂）小西米楊枝甘露(易做+好吃)的做法準備好材料煮沸水再放西米，然後再煮沸。西米狀態是中心還剩個小白點。接著熄火，蓋著蓋子燜20分鐘。趁燜西米的...
椒汁滋味蝦
用料蝦半斤青椒少許老薑少許鹽適量白糖少許生抽少許椒汁滋味蝦的做法青椒洗淨切小塊，薑切片青椒塊放料理機加少許清水，打成汁鍋中放適量油將處理好的蝦入鍋炸大火炸，可以稍稍傾斜一下鍋子，這樣油少一點也沒事兒哈炸至蝦表...
「小美版」鮮掉眉毛的炸蝦丸
查遍下廚房都找不到這道菜，只有憑記憶來複刻，最後竟然成功了，趕快記錄下來。用料蝦600g600g雞蛋2個白胡椒粉3/4茶匙鹽3/2茶匙澱粉10g姜10g小蔥一把「小美版」鮮掉眉毛的炸蝦丸的做法薑切片，2根蔥切段，放入小美主鍋，加入60g...
維生素暴表的果肉汁
用料蘋果一隻獼猴桃1只胡蘿蔔半根維生素暴表的果肉汁的做法切好後放入破壁料理機加入半杯水然後開動40秒後就可以開始喝啦...
【雞汁土豆泥】無法錯過的KFC美味，好次到哭QAQ！
簡單的外表，豐富的內涵！好次到哭的美味QWQ用料土豆略大1個雞汁高湯20克現磨黑胡椒粉1茶匙牛奶20克涼白開1湯匙黃油10克【雞汁土豆泥】無法錯過的KFC美味，好次到哭QAQ！的做法土豆洗淨，臉皮一起放入鍋中，煮軟直至筷子可以輕鬆...
木瓜的樸素吃法之嫩滑的牛奶木瓜凍
木瓜和牛奶是一對好基友！西安的木瓜好便宜，貧民窟來的小朋友表示吃得很開心。偶然發現木瓜和牛奶會結凍，嫩嫩滑滑的，濃濃奶香和木瓜的清甜，從此愛上了！就是喜歡吃。喜。歡。吃。好基友一起死哈哈哈。用料木瓜一個牛奶300g蜂...
牛油果綠意麵
一碗基本不需要動火的綠意麵！做法簡單省事但成果豪華口感超超超順滑非常適合夏天不想大炒肉醬吃一頓意麵的時候（食量較大的兩人份）用料牛油果2個菠菜1碗羅勒1大把青檸檬2片珍珠番茄（迷你西紅柿）20顆左右鹽和黑胡椒適量大蒜...
自制花生醬｜無糖無鹽 健康低卡健身必備
超簡單的自制花生醬，自己動手做的花生醬超級香濃！做法簡單一定要試試。用料花生500克破壁機、攪拌機、研磨機一個自制花生醬｜無糖無鹽健康低卡健身必備的做法花生適量:我這裡用的是帶殼的炒花生如果你用生花生，需要過烤箱...
荔枝朗姆特飲
一款最夏日の清新小飲～用料鮮荔枝肉少許薄荷葉幾片朗姆酒少許青檸一隻七喜一聽荔枝朗姆特飲的做法撥下數顆新鮮荔枝肉與薄荷葉放入料理機，根據口味再倒入少許朗姆酒一起打碎將混合後的朗姆荔枝放入杯中，再擠入半隻青檸汁...
陽光沙灘
尋味●健康食養餐廳用料土豆200g椰漿10g生抽2g黑白芝麻1g腰果6粒杏仁6粒瓜子仁30粒葡萄乾10粒陽光沙灘的做法土豆去皮切片入鍋煮熟煮熟的土豆片入料理機中加入椰漿生抽攪拌成泥裝盤撒上黑白芝麻葡萄乾碎瓜子仁腰果碎...
草莓皇家夏洛特
做這個蛋糕完全是個突發奇想，只記得之前在什麼地方見過這個，後來才知道叫做皇家夏洛特，寓意皇冠，據說是法國廚師送給英國女皇的蛋糕。用料淡奶油200g低粉65g草莓250g蛋白4個白砂糖30g檸檬汁幾滴蛋黃4個牛奶40ml色拉油40ml...
牛油果檸檬酸奶蛋糕
用料牛油果1個檸檬1個酸奶110克牛奶200克白砂糖共45克雞蛋3個麵粉50克吉利丁片5片蜂蜜2勺牛油果檸檬酸奶蛋糕的做法三個雞蛋加15克白砂糖打發後篩入麵粉拌勻，烤箱熱透200度烤20分鐘後取出晾涼。烤蛋糕時準備其他食材：取...
藍莓檸檬酸奶昔
比較清腸，注音喲～用料藍莓半盒酸奶200g蜂蜜檸檬三片藍莓檸檬酸奶昔的做法把所有材料倒入料理機打碎倒出即可。小貼士關於檸檬，最好是使用醃製好的蜂蜜檸檬，只有吃到檸檬皮時不會很酸。...