搬運「小希希超愛吃」油炸茄子卷 食譜坊 菜譜 1.07W 大中小設定文字大小 用料 茄子 1個 雞蛋 1個 蔥薑蒜末 適量 蠔油 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 適量 鹽 適量 芝麻油 適量 澱粉 適量 搬運「小希希超愛吃」油炸茄子卷的做法 肉沫里加入蔥薑蒜末 一個雞蛋，一勺蠔油，一勺生抽，適量芝麻油，黑胡椒粉，食鹽。攪拌上勁備用 茄子洗淨去頭去尾 切成薄片（可以用刮皮刀） 鋪一層肉餡，捲起來 牙籤固定（博主用了兩根） 裹澱粉 六成油溫下鍋，小火 金光熟透撈出來 灑辣椒粉 掰開 TAG標籤：小希希超 油炸 搬運 茄子 #
