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減脂又解饞的蝦滑滑~

減脂又解饞的蝦滑滑~的做法步驟圖

用料  

蛋清 半個
15–20只
檸檬 三片
百香果 半個
小米辣 兩個
洋蔥 1/6個
香菜 兩根
4瓣
兩勺
澱粉 一勺
黑胡椒 適量
適量
陳醋 兩勺
蠔油 一勺
生抽 四勺
芝麻 一勺
代糖 適量(沒有可不加)

減脂又解饞的蝦滑滑~的做法  

  1. 🍀蝦去頭去蝦線,剁成蝦泥,放半個蛋清,兩勺料酒,一勺澱粉,適量鹽和黑胡椒攪打上勁。鍋中倒入兩碗清水煮沸,下蝦滑,浮起來盛出備用~

    減脂又解饞的蝦滑滑~的做法步驟圖 第2張
  2. 🍀 調醬汁:蒜末、洋蔥、小米辣、香菜、百香果、檸檬,1勺芝麻,4勺生抽,2勺陳醋,1勺蠔油,適量鹽和代糖,小半碗清水攪勻~

    減脂又解饞的蝦滑滑~的做法步驟圖 第3張
  3. 🍀放入蝦滑拌勻即可,酸辣爽口超對胃口喲😋

    減脂又解饞的蝦滑滑~的做法步驟圖 第4張
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