堪比KFC的炸雞翅 食譜坊 家常菜 5.76K 大中小設定文字大小 用料 雞翅 500 g 料酒 1勺 黑胡椒粉 適量 鹽 適量 生抽 2勺 黑椒醬 2勺 澱粉 100g 麵包糠 一袋 雞蛋 1個 堪比KFC的炸雞翅的做法 雞翅洗淨劃刀後放入所有調味料（生抽、料酒、黑椒醬、黑胡椒粉、鹽）拌勻醃製半天 醃製好的雞翅逐個均勻裹上澱粉，再裹一層蛋液後滾上面包糠再入鍋炸，中火炸幾分鐘至微黃後撈出，轉大火熱油再復炸一次，可能10秒就夠了，色澤金黃即可撈出。 TAG標籤：炸雞翅 堪比 kfc #
