用料
雞蛋 | 2個 |
大蔥段 | 1根 |
火腿腸(雙匯王中王) | 1根 |
鹽 | 按個人口味 |
懶人簡餐(大蔥火腿炒雞蛋)的做法
雞蛋放鹽打散、蔥段切片、火腿腸切片
熱鍋放油、油熱放入雞蛋炒散、盛出
放入火腿腸炒一分鐘、放入蔥段炒軟(口味重的可以稍微再放點鹽)
最後放入雞蛋一起混炒1分鐘(喜歡吃嫩點就可以盛盤、喜歡吃老點可以炒至雞蛋燒焦的再盛盤感覺更好吃)
小貼士
1:這是單人份量、按吃飯人數逐步增加
2:火腿腸要用純肉的比較好吃
3:如果口味比較淡、雞蛋放鹽後其他不用放鹽
4:這就是一道很簡單無趣的菜、想做這道菜的人大多都是因為簡單、更多的是懶啊!!