這是一道看了就會流口水的麻辣口水雞🤤一個大雞腿就能吃的超級滿足,2步就能搞定啦!超級簡單~
用料
雞全腿 | 1只 |
蒜 | 5瓣 |
小蔥 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 2克 |
鹽 | 1克 |
芝麻 | 3克 |
辣椒面 | 1勺 |
花椒麵 | 1勺 |
十分開胃的麻辣口水雞的做法
雞腿剔骨,冷水下鍋,放2片姜和2勺料酒焯水煮熟
煮雞腿的時候製作調料:碗中放1勺辣椒麵、1勺花椒麵、1勺白芝麻、1勺蔥花、1勺蒜末,鍋中燒一些熱油,澆在上面,攪拌均勻
.再加入2勺生抽、2勺醋、1勺糖、1g鹽攪拌均勻;雞腿煮好以後切成條,把調料淋在上邊,再撒上花生和小米辣,就完成啦
超有食慾!
小貼士
沒有辣椒麵的可以直接放辣椒醬