小雞翅
把酒歡言選雞翅🐔🐔今天朋友過來了，我們把酒歡言，安排！就吃小Ji翅吧！不怎麼愛吃甜的朋友可以試試這個做法哦！用料雞翅5個生抽1勺蠔油1勺澱粉1勺黑胡椒粉1勺姜蒜末2瓣孜然粉1勺辣椒粉1勺小雞翅的做法洗乾淨，對半切開加入生抽...
一分鐘學會【清蒸鱸魚】
魚肉不僅營養豐富而且熱量低～清蒸鱸魚鮮甜美味，你一定會喜歡的🤣🤣用料鮮鱸魚1條大蔥1根姜5片蒸魚豉油2大勺紅椒1個鹽適量料酒1勺食用油1大勺一分鐘學會【清蒸鱸魚】的做法1⃣️鱸魚處理好以後在魚身上劃幾刀，用少許鹽和料...
廚房新手也能做出很美味的香煎蠔油豆腐！👍
湯汁調好後自己嘗一嘗鹹淡，這個也是要根據個人口味的，每個人的鹹淡度都不一樣。至於孜然花椒和辣椒粉，不喜歡的可以不放，但生抽蠔油不能少！用料老豆腐一塊色拉油適量（基本是平時炒菜那種量，一瓷勺多點）蠔油一瓷勺（不夠鹹可以再...
懶人菜譜 上海菜 糟毛豆 糟鳳腳
糟菜是夏天時節的家常菜，原料簡單，做法簡單，不費時也不費力，吃飯下酒都可以了，可以糟毛豆，糟鳳腳，也可以糟雞鴨胗等，很是方便！用料糟滷一瓶毛豆適量雞腳適量懶人菜譜上海菜糟毛豆糟鳳腳的做法毛豆煮熟，雞腳煮熟，洗乾淨浸入糟滷浸...
懶人菜...綠豆南瓜湯
用料南瓜300克綠豆50克懶人菜...綠豆南瓜湯的做法50g綠豆提前2小時洗淨浸泡300g南瓜洗淨切塊（大小隨意哦⊙∀⊙！）砂鍋內加水1000g,綠豆倒入鍋中水開後轉中小火綠豆熬20分鐘後，倒入南瓜，水開後大約10分鐘南瓜熟透關火。盛出...
檸檬番茄酸湯豬腳
年紀大了，不得不每隔一段時間就燉個豬腳來補充流失的膠原蛋白。但做過各種紅燒、麻辣等重口的豬腳，覺得還是酸酸爽爽的口味更討自己歡心。而且本人固執的認為要補充膠原蛋白喝湯更好啊！！那些加了八角桂皮花椒的湯要怎麼喝...
白糖西紅柿🍅
燥熱的夏天還有什麼比來一份冰冰涼涼的甜食更讓人心情愉悅呢用料西紅柿3個白糖適量白糖西紅柿🍅的做法準備好材料西紅柿洗淨白糖保鮮盒切好西紅柿裝入保鮮盒均勻的撒上白糖蓋上放進冰箱冷藏🎉...
低脂中式炒義大利麵
低GI主食中我真的最愛義大利麵了，飽腹好吃卻變化多樣-今晚的晚餐是用義大利麵來做中式牛肉蔬菜炒麵，從想吃到做出來，不到十五分鐘-如果做中式風意麵，建議買那種最細的天使面，煮熟了之後跟麵條很像，而且炒起來不會糊鍋不會粘...
快手罐頭燴蘑菇
這是每個西藏人都吃過的一道菜吧，物資匱乏時期，草原上撿的蘑菇和耐儲存的紅燒豬肉罐頭簡單一燴，就能成就一道美味，剩下的湯汁還可以拌麵，拌飯！用料蘑菇適量紅燒豬肉罐頭1個青紅椒適量蔥薑蒜適量乾紅辣椒適量乾花椒適量生抽2...
懶人菜&雞汁蒸蘿蔔
手殘黨的菜來了，清新的蘿蔔加醇香雞汁，蒸制讓兩者有效結合在一起，味道也很好，主要是操作簡單呀😄😄用料白蘿蔔350克雞汁調料20克蔥花1克懶人菜&雞汁蒸蘿蔔的做法雞汁選用調味料店現買的雞汁調料蘿蔔去皮後對開，切成2毫...
懶人菜之椰子雞
這道菜，真懶人菜也。用料雞半隻椰子2個沙姜一小塊小米辣6根青金桔3個懶人菜之椰子雞的做法菜市場有新鮮椰青買，讓老闆破開取水。椰子水放到砂鍋裡蓋上蓋燒開。菜市場買了半隻雞讓老闆切成小塊，回家洗乾淨，椰子水煮開後放...
懶人水餃
用料雞腿肉/雞胸肉🍗適量香菇🍄適量青椒🫑2個胡蘿蔔🥕1根蒜末適量懶人水餃的做法雞腿/雞胸肉剁碎，加入青椒碎，胡蘿蔔碎，香菇碎，蒜末。用量完全看你吃多少，吃不完可以做好當第二天的早飯～依次加入適量的生抽，鹽，胡椒粉，蠔油，料酒...
胡蘿蔔蒸蛋（懶人菜ˆ😊ˆ）
應該怎樣來形容它的簡單快手呢😅😅😅反正就是不想做飯，但又不能沒菜下飯的時候，它的價值就一百個高度提升！切一切，拌一拌，打兩個蛋。。。沒法再簡單了吧✌️營養卻一點不少，有菜有肉🥩又有蛋🥚用料胡蘿蔔1根火腿腸1根雞蛋3個...
超級香酥炸蝦球
作為一位優秀的老母親，兒子們想吃的我儘量做，兒子們不愛吃的我想著法兒做！事實證明我成功讓他們轉變了對蝦的態度哈哈哈用料蝦15只左右面包糠適量（不夠就加）澱粉適量料酒1勺鹽2克雞蛋1個超級香酥炸蝦球的做法建議買個頭大...
懶人菜鳥版清炒豌豆胡蘿蔔
我是超級廚房小白，年方27，國中畢業以來最近一個多禮拜才開始學下廚，對於忙於工作又吃膩了食堂飯菜的苦逼的我來說，終於在衝動的買了煮鍋三件套後開始學下廚。一直覺得原料超過6種，步驟超過7步，肉菜，對於我來說是極大的挑戰。...
空氣炸鍋之炸包菜
不知道是不是每個學校門口都會有一間“炸野”，反正我最喜歡炸包菜，脆脆甜甜超好吃。用料包菜1/4個燒烤料適量油適量空氣炸鍋之炸包菜的做法包菜洗淨撕成小塊然後晾乾。晾乾的包菜倒入適量的燒烤料和油攪拌均勻。將包菜...
懶人菜：雞蛋炒芹菜
這道菜好吃味道清爽是個下飯菜，拌米飯很好吃做法超級簡單～用料雞蛋芹菜鹽懶人菜：雞蛋炒芹菜的做法把芹菜洗好切成芹菜碎打雞蛋熱油先放芹菜碎然後就把雞蛋倒進去攪碎等熟了撒鹽就完事～小貼士炒之前先把雞蛋和芹菜混合後再...
美國版黃記煌三汁燜鍋海鮮鍋
黃記煌不少城市都有，之前以為是武漢特有的餐廳，開業之初火的不像話，每次排隊2小時，後來分店滿天下也就慢慢過氣了，才知道不是武漢的餐廳。每次回武漢都回去吃，今年暑假回家沒有吃到，但是一直想自己嘗試著做做看，味道不一樣，每...
金針菇拌菠菜（超簡單懶人菜）
做青團把菠菜葉子用掉了，剩下的青菜梗不能浪費，於是想到這道簡單快手的清爽菜。用料菠菜（或菠菜杆子）250g金針菇250g芝麻油一勺生抽一勺熟芝麻一勺鹽若干清水若干金針菇拌菠菜（超簡單懶人菜）的做法燒一鍋水，水裡放一勺鹽，水開...
宅夥伴火鍋面
家裡隨時準備著火鍋料，不知道該吃什麼又有點饞的時候就煮火鍋面，簡單易做好吃。#宅心得#辣的、菌菇的湯底都好，下面的食材給大家一些可選項，具體還是看自家冰箱有什麼用料土豆片備選料黃瓜片備選料火鍋底料意麵蟹肉棒備選...
滑嫩嫩的粉蒸排骨
用料子排骨750克蒸肉米粉250克醬油3勺鹽少許腐乳汁半勺土豆1個滑嫩嫩的粉蒸排骨的做法子排洗淨血水，控幹水分土豆去皮，切塊加少量食用油，鹽，半勺腐乳汁，跟米粉子一起拌勻，一邊拌一邊灑水。水不用多剛好能把米粉均勻裹住排骨...
懶人菜-飯焐茄子
這是一道從小吃到大的菜，賊方便賊好吃，而且還特別少油健康，今天的前期準備都是兒子做的，所以他稱這道菜是“我做的菜”！😂用料江南瘦長茄子5根大蒜2瓣醬油、鹽、糖懶人菜-飯焐茄子的做法茄子去蒂洗盡鉛華，然後整根放在準備...
老謝蔥油雞
極簡的調料，難忘的味道！用料雞半隻蔥生薑大蒜蒸魚豉油如圖半碗豬油看著辦老謝蔥油雞的做法先把生薑切片，放在雞身上。放入高壓鍋，隔水蒸，出氣後開始計時，10分鐘。在此期間，先把大蒜和蔥搞了。把醬油倒入大蒜碗裡，大概半碗的樣...
Teriyaki雞排
這道菜主要利用了廚房小電器griddle的優勢，上下夾住同時加熱，省時，省力，避免了水分的蒸發，使雞塊能保持鮮嫩和juicy，對於上班族來說是最好的選擇。用料帶皮帶胸骨雞胸肉2塊蔥薑蒜若干teriyaki醬2大勺鹽0.5小勺五香粉0.5小勺...
香酥炸蝦球
用料蝦只麵包糠克澱粉勺料酒勺蛋清青花椒椒鹽香酥炸蝦球的做法基圍蝦去頭去腸筋洗乾淨放入酒、青花椒椒鹽蛋清澱粉放冰箱30分鐘粘麵包糠，鍋裡放油燒熱，蝦炸到金黃色撈出香港蝦球贊...