我的夏日便當0604

（自上向下順時針）
糙米飯，土豆燒刀豆，肉糜炒青豆，素雞

用料  

我的夏日便當0604的做法  

1. 2/3大米加1/3糙米煮熟

2. 土豆切條後煎成黃色後加入煮熟的刀豆翻炒後加臺灣油清調味

3. 肉糜加酒鹽幹澱粉漿刻把鍾後炒熟，加入汆水後的青豆翻炒

4. 油素雞（如普通素雞的話需油炸）冷水浸泡片刻後加水加五香粉加臺灣油清煮開後小夥燜煮片刻

小貼士

大米加糙米洗淨後最好浸泡一夜