冬至的快手糖油湯圓 食譜坊 冬至食譜 3.09W 大中小設定文字大小 大晚上才發現今天是冬至，趕緊做個湯圓，過個節 用料 糯米粉 100克 紅糖 30克 鹽 1克 水 90克 冬至的快手糖油湯圓的做法 糯米粉加水揉成光滑的麵糰，基本上水和粉是1比1的，不過要看粉的吸水性大不大 熱鍋冷油，把麵糰分小塊，揉圓壓扁，放入鍋內，煎至兩面金黃，加入水，鹽，紅糖。 糖水收汁，開始冒泡泡了，就可以出鍋了。 TAG標籤：手糖油 湯圓 冬至 #
