ZCT第五季吊高湯 食譜坊 宴客食譜 1.73W 大中小設定文字大小 用料 兩塊大骨架 雞1只 ZCT第五季吊高湯的做法 砍大骨 冷水時放入。 減雞尖的部位:腳趾、翅膀尖等。 煮到血沫變少肉變黃,撈出清洗。皮要水燒開後再放。 兩種肉焯水後,加祕製料包,加皮,熬製高湯。 TAG標籤:ZCT 季吊 高湯 #