法式醬配土豆芝心蝦球 食譜坊 小吃 1.17W 大中小設定文字大小 會拉絲的蝦球配上冠利法式沙拉醬， 用料 冠利法式沙拉醬 土豆 4個 蝦 10只 麵包糠、澱粉 適量 雞蛋 1個 鹽、胡椒粉 適量 馬蘇裡拉芝士 50g 法式醬配土豆芝心蝦球的做法 蝦去頭，剝殼，料酒和鹽醃製15分鐘後，剁成泥 土豆去皮切片蒸熟，加鹽和黑胡椒搗成泥 取少量土豆泥按壓成餅，取適量蝦泥和馬蘇裡拉芝士碎放中間包裹住 包裹好的土豆泥搓圓，沾蛋液，外表再沾一層面包糠，下鍋油炸至金黃色即可 TAG標籤：蝦球 醬配 土豆 芝心 #
