自制熱紅酒
用料紅酒半瓶蘋果兩片香葉一片八角2個冰糖一塊檸檬半個桂皮一根柑橘一半（有橙子最好）自制熱紅酒的做法準備好食材，半瓶紅酒，一根桂皮，一片香葉，兩片蘋果，兩片梨，一半柑橘，兩個八角，半個檸檬（檸檬皮留下不要白色果肉部分，將檸檬汁...
草莓蜜瓜風味氣泡酒咖
女神們快樂呀💕💕💕用料氣泡果酒1聽濃縮咖啡液1杯草莓2顆草莓蜜瓜風味氣泡酒咖的做法杯中倒入自己喜歡的氣泡果酒製作一份濃縮咖啡液，我用的蜜瓜風味的，所以取名叫草莓蜜瓜氣泡酒咖🤪倒入氣泡果酒中洗2顆草莓叉在竹籤上...
小朋友可以喝的——🎄聖誕熱紅葡萄🍇沒有酒🤪
🎅平安夜啦，沒有好喝的飲料如何打發這兩個天天跟著歪國友人混的小朋友……根據Mulledwine熱紅酒改的配方🤪祝大家聖誕快樂🎅🎄🎁用料葡萄汁1升桂皮2塊大料2塊丁香2粒肉蔻1個香葉4片蘋果1個橙子1個冰糖可不放小朋友可以...
自制醪糟、糯米酒，常溫版和九陽酸奶機版本
用料糯米500克安琪酵母菌8克涼白開1-3碗桂花適量自制醪糟、糯米酒，常溫版和九陽酸奶機版本的做法糯米提前一夜泡水上鍋蒸，分出小孔方便熟攤開晾涼到比手心溫度低一點或是差不多，加入甜酒麴推薦甜味型，味道更好一些加入甜...
廣式酒香甜臘腸
冬至前後，廣東這邊很多地方的陽臺上、院子裡可以看到晾晒的臘肉和臘腸，我喜歡這樣的場景，因為有種豐收的感覺和年的味道。我今年突然間懷念起記憶中喜歡的臘腸味道，便去研究如何做臘腸。據說在農曆臘月做出來的香腸特別好...
非常簡單的刺激——雞尾酒Spritzer
只需要兩種材料的雞尾酒從視覺和味覺都很刺激的一份酒用量為一人份用料辣口白葡萄酒60毫升蘇打水適量青檸片1片冰塊（選用）3塊非常簡單的刺激——雞尾酒Spritzer的做法可以用冰鎮過的白葡萄酒也可以用冰塊兒酒杯中放入冰...
居家小資自制雞尾酒-橙子菲士
喜歡橙子的同學們福利來啦！低度數爽口橙子菲士，是幸福的感覺～用料金酒45ml果粒橙30ml蘇打水1聽檸檬1個白砂糖1袋冰塊少許塊居家小資自制雞尾酒-橙子菲士的做法將45ml金酒倒入shake杯中。30ml果粒橙倒入shake杯中。切檸檬...
櫻桃莫吉托🍒
莫吉托好喝，加了櫻桃會別有風味哈！用料朗姆酒45ML原味糖漿15ML檸檬半個櫻桃8個薄荷葉10片蘇打水適量櫻桃莫吉托🍒的做法5顆櫻桃去核放入杯中，擠入半個檸檬，加糖漿和部分薄荷葉搗碎，加入朗姆酒調勻，加入另一部分薄荷葉和去核...
鹽漬櫻花 ❀ 蜜漬櫻花 ❀ 櫻花酒
四月也是浪漫的季節最喜歡櫻花飄落的時候因為多愁善感的浪漫情節吧別墅裡有棵櫻樹我的手造讓我奇遇到櫻花菜譜靈光一現一發不可收拾......用料①櫻花100g海鹽或食鹽20g（鹽漬）+25g（儲存）梅醋或米醋35ml（2大勺）②櫻花100g冰糖...
家釀草莓酒
用料草莓2斤朗姆酒1瓶白糖半斤檸檬1個家釀草莓酒的做法草莓用鹽水浸泡10分鐘，洗淨晾乾，不能有水哦（我是用廚房紙輕擦控幹）玻璃罐必須無油無水，底部放白糖，你也可以用冰糖，草莓外觀要完整無破皮的並去蒂，輕放入罐。倒入朗姆酒，...
草莓酒，檸檬酒，菠蘿酒，青梅酒～趁著這個陽光明媚的週日，一起泡幾款好看又好喝的果酒吧
沒有故事，你有酒嗎～～～～～～～記錄下酒的日期～～～～～3.28做了草莓酒，菠蘿酒，檸檬酒，真的好好看！！4.4清明節沒回家，花了一天又泡了青梅酒，做了一瓶青梅露，好期待這個夏天呀～4.20把之前泡的菠蘿酒分裝，然後空瓶另泡了兩小瓶用料丹東草莓500g檸檬5個菠...
自制水果酒～
這個方子的評論好歡樂啊，好像大家都很關注用什麼瓶子，我記得當時用的是飲料，料酒，白醋瓶子，洗了，燙了，用著感覺還不錯，只要之前裝的東西不是油性的就不會洗不淨或者有味道，因為我也是第一次做，打算泡點試試看，所以沒特意買瓶子，要...
酒漬車釐子&粉粉微醺氣泡水
用料車釐子2斤檸檬2個冰糖150克白蘭地或朗姆酒1瓶700ml酒漬車釐子&粉粉微醺氣泡水的做法車釐子沖洗乾淨，鹽水泡20分鐘瀝乾水分並擦乾去核兩個檸檬🍋刨屑，只要黃色的表皮部分混合車釐子、冰糖、檸檬屑和白蘭地，裝入開...
白朗姆酒鴨翅膀（比周黑鴨還要好吃）
家裡只剩做西點的白朗姆酒（帶著自然的果香）減肥期間也能吃的小零食用料鴨翅膀8只黑胡椒1克花椒6粒五香粉2克桂皮1塊八角3個香葉3片六月香甜麵醬半勺老乾媽豆豉醬半勺幹辣椒/太太樂麻辣香2勺料酒1勺（過水）蔥段1小把（過水）姜3...
簡易聖誕🎄煮紅酒🍷
用料紅酒🍷1瓶750ml丁香6粒肉桂1根橙子🍊1個檸檬🍋1/2個蘋果🍎1個砂糖10顆簡易聖誕🎄煮紅酒🍷的做法備好材料將水果切片，與香料一起下鍋倒入紅酒，中火燒滾後轉小火再煮大概15-20分鐘即可。小貼士喜歡喝帶酒精味的熱紅酒...
果酒合集荔枝(櫻桃)持續更新
打算過些日子做草莓和百香果的酒😍梅子酒單獨有一個選單用料荔枝三斤酒三斤黃冰糖250克櫻桃一斤白蘭地1.1斤黃冰糖115克檸檬汁一個小檸檬果酒合集荔枝(櫻桃)持續更新的做法罐子消毒，晾乾，用酒涮一下內部，備用。荔枝洗淨...
4月熱紅酒
4月是雨後肉桂和檸檬混合的紅酒香。用料紅酒杯丁香粒橙子個檸檬個蘋果個肉桂根4月熱紅酒的做法🍊橙子，切對半，一半插丁香，一半切一片，其餘的擠汁兒。🍎蘋果一個，切厚片。🍋檸檬一個，一半的黃皮薄薄削下來（白皮是真的發苦），再用...
0失敗🎄秋冬熱紅酒🍷
熱紅酒已經是每年聖誕跨年我的標配了用料紅酒杯橙子個蘋果個肉桂根冰糖克丁香粒香葉片桂皮塊糖克迷迭香根龍眼0失敗🎄秋冬熱紅酒🍷的做法橙子、蘋果、龍眼，切片剝好放入鍋中備用加入紅酒最小火煮，這一步有兩點要注意一...
簡易版熱紅酒
⚠️菜譜均為其它渠道看到，做過一次覺得好吃，留個記錄，方便後面想吃了查詢。此菜譜來自抖音@少女愛麗絲用料紅酒1瓶橙子1個蘋果1個橙汁300毫升梨（可選）1/4個肉桂2根丁香6粒冰糖話梅簡易版熱紅酒的做法橙子一半切片，一半插上丁...
清香荔枝酒
中年夫妻，孩睡了可以呡口酒，微醺又愜意。五月的天氣，荔枝正是爽口時節，開造。用料荔枝3斤半黃冰糖350克牛家的56度二鍋頭1斤汾家的清香53度2斤5斤釀酒罐1個清香荔枝酒的做法新鮮妃子笑到貨，準備一個乾淨盆，用16元一瓶的56度...
調酒系列~海南日出
hello~粉絲們大家好，看到網上美麗的飲品，再看看自己的白開水，心裡真的很不甘，所以早上起床的時候，不妨多用五分鐘，讓自己的心情美美的！！歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區，我會看喔！用料酒（RIO）適量冰...
玫瑰花酒/不加酒 自釀
喜歡小酌，喜歡各種手作僅記錄與分享⚠️全程一定要無油無雜質哦！用料玫瑰花200g黃冰糖800g純淨水3000g玫瑰花酒/不加酒自釀的做法消毒瓶子方法：①洗乾淨瓶子用紙擦乾淨，倒入一些高度白酒，搖晃暈，倒出酒②把瓶子刷乾淨開啟蓋子...
櫻桃酒 試驗
還要等時間檢驗成功與否所以不用照做一種是放酒泡，二鍋頭vs朗姆酒第一種冰糖發酵用料瓶子1櫻桃200克檸檬2片冰糖35克二鍋頭持平瓶子2朗姆酒持平瓶子3櫻桃200克冰糖60克櫻桃酒試驗的做法櫻桃洗淨去杆子去爛的，長的醜的我...
清香甘甜，自制水果酒！適合女生喝的蘋果酒
今天和大家分享是我自制的果酒，蘋果🍎酒好看又好喝的果酒，做法非常簡單，喜歡的和我一起試試呀！用料蘋果2大個冰糖200克白酒500克清香甘甜，自制水果酒！適合女生喝的蘋果酒的做法乾淨的玻璃瓶裡倒點酒消毒。蘋果表面用鹽搓洗...