黃油煎餅水果冰激凌

用料  

黃油煎餅水果冰激凌的做法  

1. 準備好所有的材料，收刮一下家裡面可以用的水果。

2. 將軟化的黃油，過篩的麵粉，雞蛋及50毫升的水在一起用打蛋器攪拌均勻。根據雞蛋的大小，調整用水量。

3. 將麵糊倒入平底鍋煎熟。6寸的小煎鍋剛好可以做四個餅。

4. 將餅折成小扇形放至盤中備用。

5. 擺上喜歡的水果及冰激凌球做一個漂亮的拼盤。好多水果，完全把煎餅淹沒了。😁

小貼士

不加水果，黃油煎餅可以做為幾分鐘就能搞定的寶貝早餐。前提是將麵糊攪拌好放在冰箱裡第二天早上用哈。