傳說中的黯然銷魂飯-祕製叉燒
傳說有那麼一道經典味道令人黯然銷魂,吶,就是這道祕製叉燒嘍~
很多南方的寶寶從童年開始便有了叉燒的記憶,這道祕製叉燒又能勾起往事重重~
北方的寶寶們也許沒有嘗過這道風味,今天不妨跟我學做試一下呢,也許會帶給你相見恨晚的感覺哦💗
用料
梅條肉 | 500g |
配菜(苦菊) | 5片 |
傳說中的黯然銷魂飯-祕製叉燒的做法
開動啦
準備梅條肉500g(按實際人數做調整哦)
用廚房用紙吸乾肉的水分
將李錦記叉燒醬、李錦記海鮮醬、李錦記精選老抽(一點點),加入肉中,攪拌均勻
醃製1H左右
烤箱180度烤15分鐘
取出翻過來再刷一層李錦記叉燒醬
吶,祕製叉燒就做好啦~
加一些配菜(苦菊)
在扣上一碗米飯~
噠噠噠傳說中的黯然銷魂飯 就是介個拉~~~
小貼士
用李錦記的叉燒醬可以烹飪各種烤制的肉類,醃製就一些,入味更佳,不用再新增鹽分哦
喜歡的小夥伴可以到李錦記天貓官方旗艦店選購呢~