💞超簡單的懶人香噴噴排骨燜飯💞

正好家裡有排骨，豌豆的季節也來了，那就行動吧，我的口味都是考慮到孩子。白米飯天天吃，今天來個不一樣的，全憑感覺。

用料  

💞超簡單的懶人香噴噴排骨燜飯💞的做法  

1. 一早去菜市場肉攤上買了一小根排骨，我選的是前夾上的軟排，比較嫩，孩子吃起來不費力。

2. 看起來好少，人多的可以多買點o，冷水下鍋，放薑片，幾滴料酒，煮開後撇去浮沫，

3. 配菜，玉米粒60克，豌豆100克，香菇100克，菜多點應該也好吃點😄。忘了買胡蘿蔔，喜歡的也可以放點胡蘿蔔o。

4. 提前準備大米，浸泡10分鐘，因為都是自己產的大米，所以米湯比較混濁，我也就淘洗了一次…

5. 放幾顆冰糖，放油炒制上色

6. 倒入排骨翻炒

7. 準備一個料汁，就著孩子吃，我調料生抽，耗油，醬油，鹽，各一勺子，五香粉半勺子

8. 倒入溫水沒過排骨，小火悶七八分鐘。

9. 配菜倒入浸泡過的大米上面

10. 排骨倒入電飯鍋內，淋上湯汁，和平時煮飯水量一樣最後拌勻一下。

11. 按煮飯功能就行了。

12. 出爐啦…撒點蔥花，孩子吃了兩碗o

小貼士

調料上面，根據每個人口味，喜歡顏色深點，可以多一勺。
最後可以再來個西紅柿蛋湯啥的…更下飯哈。