【醬香清蒸鱸魚】清蒸新做法高顏值 食譜坊 蒸 9.88K 大中小設定文字大小 用料 鱸魚 1條 醬油 1湯勺 料酒 1湯勺 蔥 2根 油 適量 鹽 適量 姜 5片 老乾媽 2匙勺 【醬香清蒸鱸魚】清蒸新做法高顏值的做法 冷鍋加水,燒開上汽,放入醃好的魚,蒸30-40分鐘(魚與骨頭分離即可)。加入醬油,再撒上蔥段。(醃魚:洗淨,兩面斜刀切,加入料酒、鹽裡裡外外抹勻,醃半個小時) 熱鍋入油,加入老乾媽,翻炒 再加入薑絲炒香 然後淋入魚中,上桌。 TAG標籤:高顏值 醬香 鱸魚 清蒸 #