狗零食-三文魚雞肉丸

業餘時間愛好

用料  

狗零食-三文魚雞肉丸的做法  

1. 土豆，胡蘿蔔，菠菜切碎，雞蛋去蛋白。蛋黃中有卵磷脂，毛孩子吃蛋黃可以美毛，不建議加蛋白不容易吸收。

2. 牛肉直接買的牛肉絲，雞胸肉切塊，三文魚某寶買的邊角料，處理的時候必須看中間有沒有小刺，一定要去除。之後放入絞肉機攪碎。樓主家中沒有絞肉機於是用了破壁機，如果還有刺也可以把刺打碎。

3. 然後把所有的都攪拌在一起上蒸鍋，中火蒸20分鐘

4. 蒸好就是這個顏色的啦。上次做了牛肉丸，對比一下，三文魚的味道實在是可以蓋過所有。另外這個給毛孩子吃不加任何調味料噠，不過還是很香呢！

小貼士

不需要加調味料
雞蛋最好不要蛋清
魚一定要處理乾淨