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寶寶輔食蔬菜肉丸或魚丸(超嫩)

寶寶輔食蔬菜肉丸或魚丸(超嫩)的做法步驟圖

這是我給自己11月大的寶寶做的輔食(過程沒拍圖因爲懶)這個方子可以給寶寶做魚丸 蝦丸或肉丸。

用料  

雞蛋 1個
鱈魚或或者龍利魚 適量
雞胸肉(可不加) 1塊
薑汁 適量
澱粉 2勺
西藍花或者胡蘿蔔 適量

寶寶輔食蔬菜肉丸或魚丸(超嫩)的做法  

  1. 西藍花或胡蘿蔔剁碎,魚肉和雞胸肉用料理機打碎,沒有料理機的剁碎。

  2. 將魚肉、雞胸肉、澱粉、西藍花、薑汁、雞蛋放在一起朝一個方向攪打至上勁。一定要攪上勁。

  3. 上鍋煮水至水開,用勺子挖一小塊放入鍋中,煮熟撈出即可。

小貼士

1.菜要剁碎點,肉沒有料理機也要剁碎點
2.攪拌時一定要攪上勁不然容易散。