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寶寶輔食:Q彈蝦腸

寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖

用料  

玉米澱粉 適量
雞蛋 雞蛋清一個
2只
山藥 適量
蘿蔔 適量
檸檬 適量

寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法  

  1. 把大蝦用檸檬汁醃至兩個小時。將大蝦的蝦線和蝦頭去掉。山藥去皮,胡蘿蔔,切段。

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第2張
  2. 將大蝦山藥胡蘿蔔,雞蛋清放入料理機打成泥。

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第3張
  3. 取出打成的泥放入碗中。

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第4張
  4. 加入適量的玉米澱粉攪拌。

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第5張
  5. 當模具刷一層油,塗抹均勻備用。

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第6張
  6. 將蝦米放入裱花袋進入模具中。

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第7張
  7. 擠入模具中。

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第8張
  8. 擠好了。

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第9張
  9. 放入鍋中大火20分鐘。

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第10張
  10. 出鍋

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  11. 漂亮

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第12張
  12. 可以直接吃

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第13張
  13. 可以放入密封袋

    寶寶輔食:Q彈蝦腸的做法步驟圖 第14張

小貼士

吃不完可以放入保鮮道中,放進冰箱的冷凍層,你下次吃的時候拿出來熱一下。