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肉鬆粉寶寶輔食

肉鬆粉寶寶輔食的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

瘦肉,裏脊或後腿 適量
2片

肉鬆寶寶輔食的做法  

  1. 豬肉選擇有紋理的,順着紋理切,注意是切塊,不是切片,可以切大點,不建議比我這個小

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  2. 豬肉下鍋放薑片煮出泡沫撈出過涼水

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  3. 肉鬆粉寶寶輔食的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放進電鍋裏燉,我按的是煮飯鍵,煮到筷子輕鬆戳進去

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  5. 撈出放保鮮袋裏用擀麪杖敲扁

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  6. 肉鬆粉寶寶輔食的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 撕成條狀放進不粘鍋裏小火炒幹水分,這個度自己掌握

    肉鬆粉寶寶輔食的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 放絞肉機裏絞碎

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  9. 再炒,反覆步驟7和8

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  10. 最後是這種蓬鬆的

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  11. 由於一些原因我最後一遍攪了好久以至於太碎了

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小貼士

我這個是7個月的配方,大人吃或者大朋友可以在步驟4加八角桂皮鹽,吃辣的還可以放點辣。
絞的時候一定不能絞太久,切的時候別把紋理切斷掉,紋理沒了肉就不鬆了