兒童食譜

當前位置 /首頁/自制美食/兒童食譜/列表

7個月以上寶寶開胃輔食:奶香山藥玉米麪小饅頭(超簡單)

7個月以上寶寶開胃輔食:奶香山藥玉米麪小饅頭(超簡單)的做法步驟圖

寶寶八個多月啦!更愛吃好吃的美食了更有興趣品嚐不同的食物味道啦!家裏有個拒絕吃奶粉的寶寶,靈機一動配上玉米面、山藥泥一起做成小饅頭,奶香味十足還養脾胃,做寶寶的日常小零嘴再好不過了,還可以鍛鍊寶寶的主動抓握、吃的能力呢!

用料  

鐵棍山藥 一根
玉米麪 三勺
寶寶奶粉 三勺(可自行調整)
酵母粉 2g左右
普通麪粉 2-3勺(酌量)

7個月以上寶寶開胃輔食:奶香山藥玉米麪小饅頭(超簡單)的做法  

  1. 一根鐵棍山藥去皮切成段,

    7個月以上寶寶開胃輔食:奶香山藥玉米麪小饅頭(超簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 蒸熟的山藥壓成泥,與所有粉類混合,加溫水和麪

    7個月以上寶寶開胃輔食:奶香山藥玉米麪小饅頭(超簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 將和好的麪糰靜置發酵直到兩倍大

    7個月以上寶寶開胃輔食:奶香山藥玉米麪小饅頭(超簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 發好的面搓成比大拇指稍大點的小圓球,靜置醒發15分鐘

  5. 上蒸籠蒸6-8分鐘,出鍋。奶香濃郁又開胃的山藥玉米麪小饅頭出鍋啦!白白胖胖的~

    7個月以上寶寶開胃輔食:奶香山藥玉米麪小饅頭(超簡單)的做法步驟圖 第5張

小貼士

麪粉主要起到粘合劑的作用,否則山藥和玉米麪粉不容易成團。方子中的原料比例可自行調整哦!