青蘿蔔豬肉餡餅 食譜坊 菜譜 1.19W 大中小設定文字大小 用料 豬肉 200克 麪粉 克 生抽 2勺 耗油 1勺 花椒粉 鹽 克 青蘿蔔 1個 洋蔥 半個 青蘿蔔豬肉餡餅的做法 溫水化開酵母粉，和麪，蓋好醒發。 青蘿蔔擦細絲，放鹽醃製。洋蔥、大蔥、姜切末備用。 豬肉剁細，放入洋蔥末、大蔥末、薑末、花椒粉、生抽、花生油醃製入味。 醃製的青蘿蔔絲擠出水分，切碎。放入肉餡中，倒入耗油、再倒入少量醬油，鹽，攪勻。 麪糰揪成小團，包肉餡。 入鍋煎熟，中間可添適量水。 TAG標籤：好吃 青蘿蔔豬肉餡餅 餡餅 豬肉 青蘿蔔 #
