鹹享黃金蝦
用鹹蛋黃裹的蝦也很好吃。總體來說我是一個熱愛鹹蛋黃的人。鹹蛋黃控不能錯過的菜用料洋蔥丁青蒜苗蝦鹹蛋黃料酒鹹享黃金蝦的做法蝦子剪蝦槍去蝦泥，鍋裏油熱後下入，炒到蝦子變色彎曲後撈出鍋內剩下的油加熱，放入洋蔥丁，青...
黃金蘿蔔蝦米炒飯（鹹蛋黃版）
用料米飯碗鹹蛋黃個蘿蔔乾克小蝦米雞粉蒸魚豉油香蔥蒜末黃金蘿蔔蝦米炒飯（鹹蛋黃版）的做法1、冷飯一碗➕鹹蛋黃一個➕小蝦米➕蘿蔔乾攪拌均勻2、熱鍋冷油爆香蒜末，下攪拌均勻的米飯翻炒，加入適量雞粉➕蒸魚豉油翻炒均勻入...
金沙鹹蛋黃風味小龍蝦
金沙鹹蛋黃風味調料是味好美公司活動贊助的，應該是新品推廣吧，無意中填了連結，居然真的收到產品了。當然會好好的開發這個調料的各種吃法。因爲我是生酮飲食，做菜時各種調料的碳水我都要考慮進去，這個鹹蛋黃調料味道好極了...
黃金蝦球（鹹蛋黃蝦）
用料蝦一斤鹹蛋黃2個胡椒粉適量鹽適量料酒適量澱粉1勺黃金蝦球（鹹蛋黃蝦）的做法方法一：剪去蝦腦，去蝦線，開背。方法二：蛋黃蝦球去蝦頭蝦線，剝掉蝦殼，開背，放適量的鹽，料酒和澱粉抓均勻鍋裏熱油放入蝦煎至兩面金黃撈出。方法二：蝦...
鹹蛋黃系列：鹹蛋黃蝦仁/金沙蝦仁
近期鹹蛋黃系列的最後一篇，其實鹹蛋黃入菜有很多種做法，可是最驚豔最美味的，除了昨天發的鹹蛋黃叉燒，就是這個鹹蛋黃蝦仁，真是絕絕子。用料鮮蝦1斤鹹蛋白1個白胡椒粉適量鹹鴨蛋6個鹹蛋黃系列：鹹蛋黃蝦仁/金沙蝦仁的做法鮮蝦...
金沙鹹蛋黃鮮蝦燒麥
用料金沙鹹蛋黃調味料15克蝦10只糯米飯1碗雲吞皮適量金沙鹹蛋黃鮮蝦燒麥的做法食材如圖小火炒蝦油，不炒也可，炒了會香一些。炒好後撈出蝦頭。小火放入金沙鹹蛋黃調味料翻炒。放蝦仁，糯米飯，鹽，醬油翻炒均勻，嚐嚐鹹淡。雲吞...
金沙大蝦（鹹蛋黃焗蝦）
家裏囤了很多蝦，每天變着花樣做，之前買了熟鹹蛋想做金沙雞翅的，不成想，倒是先做了大蝦。大蝦外殼酥脆，內裏鮮香，配上濃郁的蛋黃，簡直下飯神器！酒都能多喝兩瓶的節奏哈哈！用料鹹蛋黃3個蝦一斤半蠔油1勺生抽1勺料酒半勺糖半勺雞...
黃金蝦🦐（鹹蛋黃炒蝦）
用料鹹蛋黃4個無鹽黃油50克蝦半斤鹽適量油適量黃金蝦🦐（鹹蛋黃炒蝦）的做法先把鹹鴨蛋中的蛋黃取出，放入沸水中蒸熟，20分鐘在蒸熟蛋黃的過程中，把洗乾淨的蝦，剪去蝦眼，蝦鬚，蝦腳，加鹽醃製片刻（15至20分鐘）把蒸好的蛋黃取出，用勺子...
金沙鹹蛋黃蝦滑嬢雞翅
這個菜譜是兒子說出來要做的，本來想讓他自選一個菜譜教他自己學做菜，沒想到就說出來要做這個菜，還不會走路就想跑的娃兒。我都還沒有做過這個菜呢？雖說聽起來應該不難，但是卻是既費時又需要掌握不少實戰技能的來操作的，活蝦...
金沙鹹蛋黃大頭蝦（黃金蝦蝦笑）
他喜歡吃蝦我喜歡鹹蛋黃嗯…yummyyummy用料蝦500g鹹蛋黃4個料酒1勺鹽少許研磨胡椒少許鹹蛋黃醬1勺澱粉8勺歐芹些許黃油2塊金沙鹹蛋黃大頭蝦（黃金蝦蝦笑）的做法剪斷蝦槍須挑好蝦腸洗乾淨備用一勺料酒些許研磨胡椒些許鹽...
金沙鹹蛋黃
用料黃油：50g白砂糖：24g鹹蛋黃：2個普通麪粉：100g全蛋液：少許白芝麻：少許金沙鹹蛋黃的做法黃油加白砂糖打發至蓬鬆，加入鹹蛋黃翻拌均勻加入麪粉翻拌均勻取10g一個，搓成球，放烤盤，刷全蛋液，撒白芝麻，烤箱160°預熱，烤20分鐘，鹹蛋酥就...
黃金鹹菜烙
二十多年前，我讀高中寄宿，每半月回家一趟，期間的週末及返校時，媽媽都給我備好兩大罐鹹菜烙，透着玻璃瓶，看着金黃的geza，叫人垂涎三尺。到校不過兩頓飯，這鹹菜烙就被同學們瓜分。二十多年後，家裏還照舊㷈鹹菜，但這道菜卻不常做了...
金沙鹹蛋蝦
用料蝦適量金沙鹹蛋粉適量幹辣椒金沙鹹蛋蝦的做法蝦開背炸一下備用，這是炒蝦的鹹蛋粉粉熱油爆香乾辣椒，加入鹹蛋粉小火慢炒炸好的蝦倒入，慢火炒至蝦裹滿鹹蛋粉小貼士炒鹹蛋粉的時候注意小火，免得炒糊...
金沙蝦球（鹹蛋黃滑皮蝦）
流淌着紅油的鹹蛋黃纔是人見人愛的上品，就一碗白粥可謂是享受無窮。和蝦炒也算是黃金搭檔，而且有了好聽形象的名字——金沙。用再大些的蝦更妙。家常炒滑皮蝦：用料鹹蛋黃5個滑皮蝦7兩金沙蝦球（鹹蛋黃滑皮蝦）的做法蝦去掉頭...
鹹蛋黃和蝦的黃金炒飯
用料鹹蛋黃2只雞蛋2只蝦5-6只胡蘿蔔一小塊青豌豆少許隔夜飯一碗鹹蛋黃和蝦的黃金炒飯的做法蝦去頭去泥腸洗淨開水煮7分熟後去殼（蝦頭留下要炸蝦油），胡蘿蔔切小丁，青豌豆開水煮熟，鹹蛋黃蒸熟趁熱壓碎油熱下吸乾靜水的蝦頭，小...
金沙蝦(鹹蛋黃焗蝦)
又是一款連蝦殼都好吃的蝦料理～鹹蛋黃焗蝦。表皮酥酥脆脆，滿滿的蛋黃鹹香，蝦仁Q彈鮮甜嫩滑，吃過保證都會愛上！做法超級簡單的小白變大廚的硬菜。這道“鹹蛋黃焗蝦”一定要趁熱吃，放涼了口感就不完美了。👉兩個方子，一個帶殼...
吃到停不下來！鹹蛋黃黃金蝦🦐
超級好吃😋色香味俱全！用料蝦半斤鹹蛋黃醬3勺黑胡椒粉適量海鹽（沒有的話就食用鹽）適量玉米粉5勺油適量吃到停不下來！鹹蛋黃黃金蝦🦐的做法把蝦洗乾淨，放鹽和黑胡椒醃製十分鐘調個玉米粉漿，淋在蝦上面，再放點生粉玉米粉蓋住蝦...
鹹蛋黃蝦（黃金蝦）
這是在香港電視臺一個節目“今個夏天食平D”上向肥媽學的，免油炸健康，同時也很美味！用料鮮蝦1斤鹹蛋黃5個胡椒粉安佳牛油粒2顆鹽鹹蛋黃蝦（黃金蝦）的做法把買來的鮮蝦洗乾淨，剝皮去蝦線，我的是生剝殼~保留了蝦尾和蝦頭~物盡其...
鹹蛋黃蝦蝦
當蝦蝦碰上鹹蛋黃，哈喇子都留不住了。用料對蝦1.5斤鹹蛋黃6個青紅椒丁一小把料酒1勺食鹽1勺黃油15克鹹蛋黃蝦蝦的做法（流口水嗎？）對蝦洗淨剪須剪腳再開背挑黑線，然後把處理好的蝦倒入料酒和鹽，醃製15分鐘，鹹蛋我喜歡放高壓鍋...
金沙鹹蛋黃焗竹節蝦
在叮咚上湊單買了個味好美的金沙鹹蛋黃調味料，用竹節蝦做了這道菜。方便快手，味道和賣相都不錯！用料竹節蝦350克黃油10克椰漿60克大蒜2瓣九層塔適量百里香適量味好美金沙鹹蛋黃調味料1包或者鹹蛋黃3個金沙鹹蛋黃焗竹節蝦...
鹹蛋黃鮮蝦金湯豆花煲
豆花買不到好的。買了內酯豆腐。但是這個煲是真的好吃啊。鮮掉下巴的好吃～用料鹹蛋黃兩個鮮蝦五六隻內酯豆腐一盒南瓜一小塊小洋蔥一個雞湯適量鹽適量糖適量米酒適量白胡椒粉適量姜適量澱粉適量飛魚籽適量鹹蛋黃鮮蝦金...
金沙一口蝦（鹹蛋黃焗蝦）
用了雙份量的鹹蛋黃，把蝦吃完後，用醬拌飯真是太棒了🤪鹹鮮酥脆，一口一個用料蝦8只鹹蛋黃3個（這裏我故意用了雙份量，吃完蝦後用來拌飯）澱粉1勺鹽少許料酒少量姜沫少許金沙一口蝦（鹹蛋黃焗蝦）的做法首先取三隻鹹鴨蛋，3個蛋黃可以...
黃金蝦—源自鹹蛋黃的魅力
今天是「鹹蛋黃福利」時間😍鹹蛋黃焗大蝦又名👉金沙蝦🦐方法簡單易操作，快來試試吧❗️❗️用料鹹蛋黃5個基圍蝦10只料酒適量胡椒粉適量鹽適量澱粉適量黃金蝦—源自鹹蛋黃的魅力的做法基圍蝦處理乾淨，剪蝦鬚，蝦腳，開背取蝦線，...
粒粒金黃-黃金鹹蛋黃炒飯
端午節快到了，買了1箱鹹蛋包糉子，還多出一些鹹蛋，先來個粒粒金黃的鹹蛋黃炒飯！用料米飯鹹蛋黃臘腸胡蘿蔔洋蔥豌豆玉米粒蝦仁料酒生抽鹽糖白胡椒粉粒粒金黃-黃金鹹蛋黃炒飯的做法鹹蛋黃熱水上鍋蒸10分鐘蒸好趁熱剁碎蝦仁去...
金光閃閃的鹹蛋黃蝦仁
這真的是我做過的最簡單最容易上手的高檔菜了用料主料大個鮮蝦仁500克鹹蛋黃5個調料鹽5克蔥段1把薑片3片料酒20克生抽5克澱粉100克食用油200毫升金光閃閃的鹹蛋黃蝦仁的做法用湯匙背把鹹蛋黃攆成粉末狀鮮蝦仁洗淨用廚...