寶寶輔食～雜蔬餅

寶寶一歲三個月，爲寶寶做的

用料  

寶寶輔食～雜蔬餅的做法  

1. 鍋里加水加熱至沸騰，胡蘿蔔切小、西藍花放入鍋中，煮至斷生。裏脊肉剁成肉泥，可加適量料酒，可不加

2. 胡蘿蔔、西藍花放涼後切細，一起放入碗中，加入雞蛋，可根據情況放一個或兩個。調勻後，加入麪粉，分多次加入，這樣比較好調勻，最後加鹽，少一點就可以，寶寶吃的稍微清淡一點。
   

3. 平底鍋加熱後倒油，我用的是亞麻籽油，可換成其他，不用太多，慢慢晃動平底鍋，使鍋底儘量都有油。

4. 油熱後倒入準備好的麪糊，晃動平底鍋，可以用鍋鏟把麪糊鋪開。小火，直到晃動鍋麪糊會跟着一起動，翻過來繼續另一面。

5. 火稍微大了點，熊孩子在旁邊叫叫，自己可以嘗一下，這樣就可以出鍋啦！

小貼士

西藍花焯水，可以去除小蟲農藥😂寶寶吃的東西調料能少儘量少。
寶爸喜歡吃超過寶寶，居然問我是不是加了蝦😂😂😂